1,芋頭土豆排骨和香菇壹起吃,沒有副作用。
土豆+柿子:人吃了土豆後,胃裏會產生大量的鹽酸。如果他們再吃柿子,柿子會在胃酸的作用下沈澱,難以消化和排泄。
土豆+西紅柿:土豆會在人體胃腸道產生大量的鹽酸;番茄在強酸性環境下會產生不溶於水的沈澱,導致食欲不佳,消化不良。
2、芋頭土豆排骨和蘑菇壹起吃營養豐富,可食性強。
芋頭又名芋頭,是天南星科多年生草本植物芋頭的地下肉質鱗莖。芋頭吃起來軟軟的,甜甜的,香香的,糯糯的,營養價值和土豆差不多,不含龍葵堿,容易消化,不會引起中毒。它是壹種很好的堿性食物。芋頭可以蒸,也可以煮,但壹定要蒸透或煮透。
馬鈴薯塊莖含有多種維生素和無機鹽。吃土豆有益健康和維生素的作用是分不開的。特別是維生素C可以預防壞血病,刺激造血功能,這是日常食用的大米和白面粉中所沒有的,而土豆可以提供大量的維生素C,塊莖中還含有維生素A(胡蘿蔔素)、維生素B1、(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素pp(煙酸)、維生素E(生育酚)、維生素B3(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素M(葉酸)、生物素H,這些都對人體健康有益。此外,塊莖中的無機鹽,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅、錳等,也是人體健康和兒童發育不可缺少的元素。
排骨營養價值很高。排骨味甘鹹,入脾、胃、腎經。補腎養血,滋陰潤燥;主治發熱,津傷,口渴,消瘦,腎虛,產後血虛,幹咳,便秘,進補,滋陰潤燥,養肝養陰,潤澤肌膚,通便止渴。
蘑菇富含人體必需的氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是壹種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇可以促進從其他食物中吸收營養。春季養生非常適合吃蘑菇補充身體營養。?