五味子肉桂燉豬肚
療效:固腎固精,生津發汗,健脾補虛。
營養價值:蛋白質、多種維生素、大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、肉桂醛。
適合人群:壹般人都能吃。
五味子肉桂燉五花肉所需材料
主料是豬肚、瘦肉、五味子、肉桂、薏米、生姜。
五味子肉桂燉五花肉
1五花肉用鹽處理,切成長條。
2生姜搗碎;去掉肉桂的外皮。
3將所有材料放入燉鍋中,加入適量水,燉2小時,加鹽調味。
五味子肉桂燉五花肉的功效與作用
五味子具有斂肺止咳、斂精止瀉、生津斂汗的功效。肉桂有補元陽、暖脾胃、散積寒、通血脈的功效。豬肚能補虛健脾和胃,對小兒體虛虛弱、腹瀉、泄瀉、消渴、尿頻、營養不良有療效。五味子肉桂燉豬肚具有固腎固精、生津發汗、健脾補虛的功效。這樣的養生湯可以起到驅寒的作用,特別適合秋冬季節食用,可以起到健脾和胃的作用,還可以起到保健強身的作用。
五味子肉桂燉五花肉是非常傳統的做法,也是大家比較喜歡的吃法。營養價值高,能補充豐富的蛋白質、微量元素和氨基酸,能補腦。適合兒童和老人食用,經常食用有益健康。