高血壓是由於血液流動造成血管壁壓力過大，而血液中鈉多了，血細胞中水的含量就會高，血容量就會增加，使血液對血管壁的壓力增加。
綠豆具有利尿消腫的作用，可以幫助人體排出鈉離子和水分，減少血管中的血容量，有效降低血液對血管壁的壓力，有助於降低血壓。
而且綠豆含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，能補充人體營養，維持基本生命活動，提高人體免疫力，有助於控制血壓。
2綠豆怎麽吃，降血壓燒開水喝。
綠豆具有利尿消腫的作用，對於高血壓患者來說，有利於血壓的控制。可煮成綠豆湯食用，既能補充因失水而流失的維生素和礦物質，又能補充體液，促進尿液排泄。
但是，即使吃了綠豆後血壓下降，也不能停藥，因為綠豆只能起到輔助作用，不能完全代替藥物。高血壓患者應按時服藥，以免發生意外。
3綠豆湯喝多了血壓會低嗎？因人而異。
對於正常人來說，適量飲酒有清熱解毒的作用，壹般不會導致低血壓。
對於低血壓或體質較弱的人來說，綠豆湯不會直接導致低血壓，但綠豆性寒，會加重體內虛寒癥狀。長期使用會降低人體免疫力，並可能引起頭暈、乏力等癥狀。建議這類人少喝或不喝。
對於低血壓的人，建議多吃含鐵量高的食物，如豬肝、豬血、雞蛋、牛奶、瘦肉等營養豐富的食物。
4長期服用降壓藥可以喝綠豆湯嗎？總的來說是可以的。
綠豆主要與中藥中的壹些有效成分發生反應，影響中藥的藥效。壹般來說，對西藥沒有影響，體質正常的人可以適量飲用。
需要註意的是，脾胃虛弱的高血壓患者需要慎用綠豆湯。由於綠豆性寒，此類患者寒氣過多，食用後可能會加重四肢冰冷、腹痛、腹瀉等感冒癥狀。建議少喝或不喝。