將整齊的雞蛋清洗幹凈，放入鍋中，然後加入沒吃過的涼水。將外罩蓋緊。大火燒開後，文火煨八分鐘。這時，提前準備好10克枸杞，然後加入壹勺面粉和壹碗涼水，把枸杞洗幹凈。現在，市場上有不同種類的枸杞。我們要了解染色枸杞和染色枸杞的區別。染色後的枸杞溶於水後，水馬上會變成鮮紅色，或者手輕輕壹搓就會變成鮮紅色，所以我們在買枸杞。
枸杞清洗整齊後，換涼水給他清洗幾遍，再準備壹把葡萄幹。和枸杞壹樣，我們在清洗葡萄幹的過程中需要加入壹勺面粉，然後加入適量的冷水來清洗葡萄幹。葡萄幹在幹燥和運輸過程中會沾很多灰塵，不能用水沖洗。洗完後，換成冷水，清洗幾次。葡萄幹含有豐富的礦物質、維生素和碳水化合物，對身體有非常好的滋補作用。八分鐘後，雞蛋熟了。先幹掉他們。
將撈出的雞蛋先放入冷水中打冷水，這樣容易剝皮。在剝雞蛋的情況下，可以先把雞蛋打碎，在桌子上滾兩下，讓蛋殼和雞蛋分離。那樣的話，蛋殼就可以很容易的剝開，然後準備壹個木簽，在蛋殼上紮壹些小圓孔，在下面的鍋裏加入適量的冷水。先把火放大，把水燒開。水燒開後，把準備好的食材全部放進去。先煮五分鐘，五分鐘後加入壹勺老紅糖。紅糖水也有很好的滋陰作用。攪拌均勻後，轉小火燉五分鐘，雞蛋也吸收了很多營養。這個枸杞雞蛋滋補湯就做好了。