梨性涼，味甘，能清熱化痰，適用於熱咳者。民間常將梨削皮，取出梨，放入1 ~ 3克貝母粉加水燉煮，每日兩次，每次1梨。或選用已故名醫蒲福洲的方法，用中藥麻黃3 ~ 5g，搗碎或搗碎，再放入梨心中蒸熟食用。適用於肺熱咳嗽、風熱咳嗽人群。1羅漢果和15g柿子可煎服。柿子性寒，能清熱化痰止咳，熱咳者宜食之。現代藥理實驗表明，柿子確實有祛痰鎮咳作用，而且祛痰作用強於鎮咳作用。枇杷性涼味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》說:“枇杷治咳吐。”適用於熱咳黃膿痰者。無花果清熱化痰理氣，適用於風熱咳嗽、痰多胸悶者。《福建中草藥》還記載了當地民間治療肺熱咳嗽、聲音嘶啞的方法。無花果15g水煎做冰糖服。荸薺能化痰清熱，特別適合發熱咳嗽咳痰的人。每次可用鮮荸薺250g，洗凈去皮用開水燙過，生吃，早晚1次，連服3~5天。可選用新鮮蘿蔔汁500g，洗凈不去皮，切成薄片，放入碗中，放上麥芽糖2~3勺，放置壹夜，即有溶解的蘿蔔汁，有清熱化痰止咳的功效，適用於風熱或肺熱咳嗽者。也可以分別用鮮蘿蔔500克、荸薺500克，洗凈後搗汁或壹起榨汁。冬瓜性涼，能化痰清熱。《滇南本草》說:“冬瓜潤肺清熱化痰，止咳。”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，宜選擇冬瓜燉湯食用。冬瓜性涼，味甘，性淡，有清熱化痰的功效。《滇南本草》曾說:“冬瓜潤肺消熱化痰，止嗽，治痰吼氣喘。”《本草續誌》也說:“解暑。”所以，尤其是夏天，風熱咳嗽、肺熱咳嗽、痰黃稠的人最適合食用。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，在中醫中也常用於治療痰熱咳嗽。因此特別適用於大葉性肺炎、肺膿腫(肺膿腫)、支氣管擴張伴有咳嗽、黃膿痰的患者。
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