為什麽會覺得脹脹的？這是因為胃裏有氣體。這些氣體大多是腸胃食物殘渣中的澱粉經細菌發酵產生的，成分有二氧化碳、甲烷等。此外，蛋白質的腐敗會產生氨和硫化氫。壹般情況下，這些氣體大多被腸壁吸收，不會讓人有腹脹的感覺。偶爾多壹點，腸道裏的氣體會通過放屁排出，胃裏的氣體會通過打嗝排出。如果氣體過量，會在短時間內引起腹脹。
腹脹包括胃脹和結腸脹。因為都是在肚子位置，所以壹般人會稱之為腹脹。兩者的病因往往比較接近，治療和調理方法也非常相似。
腹脹的發生總是發生在人體抵抗力下降，消化不完全，細菌活躍之後。胃和腸的容量是固定的。當胃擴張時，出現消化不良或幽門梗阻，胃被迫擴張，或食物長時間不能進入腸道，胃的擴張會阻礙周圍器官，引起胃脹。
這種腹脹很常見，有時是飽脹，有時是豆類等食物過多，使胃裏充滿了氣。這種腹脹很好解決，吃點消食藥和行氣藥很快就好了。常見的藥物有健胃消食片和開胸順氣丸。
腹脹也是由疾病引起的，如腸易激病、消化性潰瘍、膽結石、胃炎、腸梗阻、腸套疊、胃腸道腫瘤等。這些疾病有時甚至對生命構成威脅。如果長期腹脹治不好，壹定不能掉以輕心。最好去醫院檢查壹下。
生姜、菠蘿、芹菜等食材能有效緩解脹氣，平日做飯時有意識地食用，能達到壹定的緩解脹氣的效果。如果覺得做飯麻煩，可以喝薄荷姜茶、菠蘿汁、芹菜汁或者酸奶，都可以消除脹氣。
原料
茶葉6克，薄荷3克，鮮姜3片，糖適量。
工作方法
將生姜放入水中煮沸，將姜汁煮沸，趁熱倒入放有茶葉和薄荷的茶杯中，根據個人口味加入適量的糖調味。
使用
每天喝1 2次。
功效
對感冒引起的腹脹，特別是脹氣、結腸脹氣有非常好的效果。
原料
芹菜適量，糖適量。
工作方法
將芹菜洗凈，放入榨汁機中，加入適量礦泉水，攪拌均勻，將蔬菜汁倒入碗中，加入少許糖調味。
使用
每天喝壹碗。
功效
芹菜汁富含纖維，能促進腸道蠕動，對緩解腸道脹氣有很好的作用。
如果喝芹菜汁怕冷，可以將芹菜放入沸水中焯壹下，加入熱水到攪拌機中攪拌，這樣芹菜汁是溫熱的，非常適合胃怕冷的人。
按摩腹部是消除腹脹最有效最簡單的方法。只要覺得臃腫，隨時隨地都可以操作。不過還是有壹些按摩腹部的技巧可以減輕腹脹。
先從腹線向兩側推，由上腹部向下腹部推，重復3次。
其次，用手掌按摩腹部，從腹部中心開始，順時針旋轉按摩腹部，由內向外逐漸轉動，做50次左右，反之亦然。
大棗，《本草綱目》說它能補脾胃，養血安神，但氣滯、濕熱、便秘的人要少吃。同樣，山藥能益氣健脾，利濕益氣，但充滿滯氣的人也應忌食。紅薯能補脾胃、益氣、擴胃，適合脾胃虛弱、身體瘦弱、腹瀉少的人食用，但吃多了容易導致反酸、燒心、胃腸道脹氣。