1.綠豆解酒方法
取綠豆50克，甘草10克，加適量紅糖煎服，可醒酒。如果只用綠豆熬湯，也有壹定的效果。用適量的紅糖煮綠豆和甘草，可以有很好的解酒效果和功效。
2.芹菜解酒法
擠適量芹菜可以醒酒，特別是消除醉酒後的頭痛和腦脹，可以改善面部潮紅的情況，緩解酒後腸胃不適。
3.米湯醒酒方法
喝醉的人可以服用稠米湯，米湯中含有多糖和B族維生素，有解毒醒酒的作用。加糖吃，效果很好，能有很好的解酒效果，對保護肝臟有好處。
4.蛋清解酒法
醉酒時服用1-2生雞蛋，可保護胃黏膜，緩解酒精吸收。可以用這個方法。
5.牛奶解酒法
醉酒後喝點牛奶，使蛋白質凝固，保護胃黏膜，對緩解酒精對肝臟的損害有好處。可以試試牛奶的解酒法，可以保護腸胃。
6.蓮藕泡沫解酒法
將鮮蓮藕搗碎，取汁飲用，對消除醉酒癥狀會有壹定作用。
關於宿醉的壹些小偏方，上面介紹了幾種方法。這些食療的小方法可以起到很好的護肝護胃的作用，對調理體質有好處，對解酒也有很好的效果。如果妳經常喝酒，這些食療方法不妨試試，效果很好。