1，養胃潤肺的四種食物
1，柿子
閩南有句話:“初霜吃柿子不流鼻涕”。柿子富含有機酸，具有潤肺止涕的作用。此外，柿子含有比普通水果多約1-2倍的維生素和糖分，並含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。具有清熱生津、潤肺止咳、潤腸胃的功效，尤其適用於肺結核、虛熱咳嗽、痰多咳嗽、虛勞咯血患者。但是柿子不好消化，空腹吃容易得胃石，適合飯後吃。
2.栗子
初霜是感冒多發的季節。栗子含有豐富的維生素C，可以提高人體免疫力。如果適量食用，它們可以遠離感冒。此外，栗子味甘，含有鉀、鋅、鐵、軟膳食纖維等礦物質，也適合糖尿病、高血壓患者食用。但是壹次吃太多栗子會傷脾胃。中醫建議每天最多吃10個栗子。在各種菜肴中加入栗子，燉湯、煮粥、用栗子煮飯都是不錯的選擇，但栗子不宜與牛羊肉、杏仁同食，會引起身體不適。
3.新鮮的棗
初霜前後，鮮棗處於上市高峰期。鮮棗富含維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等多種營養成分。維生素C能軟化血管，預防冠心病和動脈硬化，有助於阻斷致癌物質的形成。鉀有利於控制血壓，鎂有利於對抗壓力。但有熱棗、痰多、便秘和腹部脹氣的人、經期婦女、胃病患者、糖尿病患者都不適合多吃。另外，大棗的皮薄而硬，壹次性大量攝入容易導致腸胃不適。
4.山楂
山楂含有多種有機酸，能提高胃蛋白酶的活性，促進蛋白質的消化，調節胃腸蠕動。此外，山楂所含的黃酮類化合物還具有降血壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化、強心的作用，可預防心腦血管疾病。不過，山楂雖然開胃，但也不宜過多食用，其果膠和鞣酸含量較高，容易導致胃結石。和海鮮壹起吃也是禁忌。海鮮中的鈣和蛋白質在山楂單寧酸的作用下會生成不易消化的沈澱。另外，孕婦不宜吃山楂，否則會導致流產。
2.養胃清肺湯
1，豆腐糖。豆腐500克，紅糖100克，白糖100克。挖壹窩豆腐，加紅糖白糖，放在碗裏煮30分鐘。吃壹次，連續吃四次。清熱生津、潤燥、止咳化痰。
2、玉米壹定要橘皮。玉米須和橘皮適量，水煎服，每日兩次。止咳化痰。治療風寒咳嗽，痰多。
3、蘿蔔豬肺止咳湯。蘿蔔1，豬肺1，杏仁15g。加水* * *煮1小時，吃肉喝湯。清熱化痰，止咳平喘，治療慢性咳嗽痰多氣短。
4、糖水洗雞蛋。糖50g，雞蛋1個，鮮姜適量。先把雞蛋打到碗裏，攪拌均勻。將白糖放入半碗水中煮沸，趁熱倒入雞蛋，攪拌，然後倒入榨好的姜汁，拌勻。每天早晚服用1次。補虛治久咳。
5、芝麻冰糖水。生芝麻15g，冰糖10g。芝麻和冰糖* * *放在碗裏，開水喝。潤肺生津。治夜咳，咳無痰。註:1芝麻壹把，生姜50g，搗碎煮汁，也有以上功效。
6、香油炒羊肝。羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋中加入香油至八成熱，加入羊肝和鹽翻炒。潤肺止咳可以治慢性咳嗽。
7.清蒸梨蜜。1個梨，50g蜂蜜。首先，把梨去核，裝滿蜂蜜，蒸熟。連續幾天每天早晚吃1藥丸。生津潤燥，止咳化痰。治療陰虛肺燥引起的久咳、咽幹、手足心熱。
8、燕窩銀耳。燕窩10g，銀耳10g，冰糖適量。先將燕窩用清水洗凈，然後放入熱水中浸泡3-4小時，然後去除絨毛，再放入熱水中浸泡1小時。將燕窩、銀耳、冰糖盛於瓷缸或碗中，隔水燉服。補虛損，養肺陰，解虛熱，治幹咳，盜汗或肺陰不足。