枇杷皮可以吃嗎？
枇杷皮是可以食用的，但是吃之前壹定要洗幹凈。枇杷皮的作用和枇杷葉差不多，可以改善咳嗽、咳痰、惡心、嘔吐等癥狀。而且枇杷皮還含有大量的維生素C，可以增強個人體質。枇杷皮還有潤肺止咳的作用，可以緩解咳嗽咳痰的癥狀，也可以改善惡心嘔吐的癥狀。但枇杷果皮味苦，口感差，所以多數情況下直接吃枇杷治療咳嗽。任何食物能不能吃，主要看它的營養成分，汙染，毒素，味道。就枇杷皮而言，其營養成分含量極低，但含有壹些植物次生代謝產物，如揮發油、三萜酸、多酚、有機酸、倍半萜等。這些物質多為藥用效果研究，毒性不確定，但含量極低。總的來說，枇杷皮是可以食用的，但最好不要多吃。
枇杷皮有什麽功效和作用？
1、枇杷皮的營養非常豐富，枇杷皮中含有維生素C、果膠、纖維素等附帶果肉，所以枇杷皮不去皮吃是有益的，可以最大限度地補充維生素C。
2、枇杷皮可以治療嘔吐。枇杷皮也叫枇杷木白皮。取新鮮枇杷皮，咀嚼吞咽少汁，可治療厭食癥。取枇杷皮30克，用水送服，可治嘔吐。
3、枇杷皮可潤肺止咳，剝去表皮，簡單燒開水或泡水飲用，有清熱潤肺的功效，咳嗽時也可飲用，有治療咳嗽的功效。
4、枇杷皮可以治療感冒，枇杷皮有抑制流感病毒的作用，泡水可以預防感冒，如果感冒時將枇杷皮泡水，也可以有效治療感冒。
枇杷皮的藥用價值
枇杷皮中的維生素C、果膠、纖維素比果肉多，吃枇杷皮不吐不快是個好辦法。提高身體的抗病能力，起到強身健體的作用。枇杷皮又稱枇杷木白皮，功效與枇杷葉相似。取適量新鮮枇杷皮，嚼咽汁，可治呃逆，少食。取枇杷皮30克，用水送服，可治嘔吐。枇杷皮剝開後煮或泡水喝，清熱潤肺，還能治療各種咳嗽。枇杷有抑制流感病毒的作用，預防四時感冒，感冒時喝枇杷水也會有效治療感冒。
枇杷皮不好剝怎麽辦？
削皮前先刮。枇杷洗凈，指甲從頭到尾刮在枇杷皮上。刮下來的部分顏色會變深，感覺更松。刮完整個枇杷後，拔起頭的莖，然後順手把枇杷皮撕下來，就可以很快去掉枇杷皮了。此法適用於果實硬度適中的枇杷，以刮去枇杷的皮。將枇杷和勺子分別洗凈，讓勺子緊貼枇杷，從頭到尾刮壹遍。刮完整個枇杷後，拉起頭的莖，然後方便地撕下枇杷皮，就可以輕松地去掉枇杷皮了。不要用太細的鐵勺，否則容易劃傷枇杷皮。妳可以用水果刀的背面代替勺子。