2、石榴:石榴營養特別豐富,味甘、微酸、澀,性溫。水果含有維生素C和B族維生素、有機酸、糖、蛋白質、脂肪和礦物質,如鈣、磷和鉀。據分析,石榴果實含碳水化合物17%,水79%,糖13 ~ 17%,其中維生素C含量比蘋果高1 ~ 2倍,而脂肪和蛋白質含量較少。腹瀉腹痛患者最適合食用。尤其是酸石榴可以治慢性腹瀉、便血、脫肛、腹痛等。
3、蘋果中含有鞣酸和果膠,鞣酸是壹種腸道收斂劑,可以減少大便中的水分,從而止瀉。蘋果中的果膠成分,煮熟後也有收斂止瀉的作用。
擴展數據:
拉肚子要避免的幾種食物:
1,牛奶。牛奶中含有乳糖,由小腸粘膜刷狀緣細胞分泌的乳糖酶消化。腸道發炎時,這層細胞被破壞,所以身體暫時無法分泌乳糖酶。如果乳糖不能分解,會刺激腸道,加重脫水、腹瀉等癥狀,引起大腸脹氣。酸奶不受限制,因為裏面的乳糖已經被乳酸菌利用了,還能提供乳糖酶。
2、甜食。糖果的制作中添加了大量的蔗糖,需要在小腸中消化,分解成葡萄糖和果糖,才能被人體吸收。在腸道炎癥狀態下,消化蔗糖的“蔗糖酶”的產生也會受到阻礙,所以大量不消化的蔗糖會引起腸道脫水,由於腸道細菌的作用,大腸內會產生氣體,導致腹瀉、腹脹等不良反應。
3.高脂肪食物。各種脂肪含量高的糕點、油條要少吃,飽和脂肪酸含量高的香腸、臘肉、火腿、羊肉串要禁吃。它們會給胃造成負擔,加工肉制品中含有的亞硝胺類致癌物和其他氧化產物對受損的消化道也是不利的。
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