2.煎煮次數:兩三次為宜。
3.煎煮溫度:壹般煮沸前用武火，煮沸後再用文火(弱火)，使其保持微沸狀態，有利於有效成分的煎煮。
4.煎煮時間:壹般第壹次煎煮開始沸騰需要30分鐘，第二次煎煮開始沸騰需要20分鐘。進補藥物的煎煮時間可適當延長。
5.特殊藥物煎藥:先煎藥:壹些較硬的藥材，其有效成分不易煎出，壹般要先煎30-40分鐘，再與其他藥物混合後再煎。
用藥後:壹般為氣味芳香、有揮發油或不宜久煎的藥物。應在煎藥前510分鐘放入鍋內。煎藥:壹般將種子和各種花粉類藥物裝入紗布袋中，放入壹組藥物中共同煎服。分煎:壹些貴重的藥物要分煎，然後將藥液混合在壹起服用。常見的有人參、西洋參、鹿茸等。
註意熬制中藥
中醫在醫療保健方面有其獨特的療效，越來越受到人們的重視。但是很多人(尤其是年輕人)不知道如何煎服中草藥。現在講壹些煎藥的知識。
煎中藥要選擇容器。最好用砂鍋和陶瓷瓦罐(鋁)煎中藥
品，搪瓷器皿也可以)，忌用鐵。由於陶瓷的化學性質穩定，不會在藥物煎煮的復雜化學反應中“幹擾”藥物的合成和分解，影響藥效。但常用的鐵鍋容器在煎藥過程中，容易與中藥中所含的鞣質、苷類等成分發生反應，導致藥物療效降低或失效，甚至發生反應，故不宜使用。
掌握正確的煎藥方法。藥放入鍋中後，用冷水浸泡半小時，即可成藥
有效成分易於熬制。註意排出的水量。壹般排出的水量比藥面高壹點，治療水腫的藥要少排出。小兒藥少用水，發汗藥多用水。水要壹次排盡，中途不要加冷水，切忌開水燙藥，以免藥物表面蛋白質變性，影響有效成分析出。煎煮中草藥時，最好蓋上蓋子，煎透。特別是含有揮發性成分的中草藥，如薄荷、紫蘇葉、藿香、飛機草等。，應加蓋短時間油炸，以減少有效成分的揮發；壹些貴重的藥物，如人參、鹿茸等，也要蓋上蓋子，用文火煎制。妳應該掌握煎藥的溫度。壹般煮前用快火，煮後用文火。比如解表發汗的藥，可以煮3-5分鐘；熟地黃、山茱萸等滋補品宜文火煎制，煮沸後再煎20分鐘左右。另外，絨毛藥和粉末要做成布，煎的時候放入鍋中，以減少絨毛對咽喉的刺激。對於抓到的特殊藥物，要遵醫囑，先煎後煎，內服，包煎。
掌握服用方法。中草藥有“寒服”和“熱服”之分，服藥的時間。
也有講究的。解表藥壹般應溫服，以達到發汗的目的；祛寒藥也要趁熱服用；解毒劑、止咳藥、清熱藥要感冒服用；滋補藥物宜空腹服用，易消化吸收，但量不宜過多；抗精神病藥物應在睡前半小時使用，以加強藥物作用；脾胃虛弱者宜飯後服藥，對胃腸道有強烈刺激的藥物宜飯後服用；止瀉藥物宜空腹服用，不宜夜間服用，排便通暢後應停藥；糖尿病患者口渴時服用，不分時間；驅蟲藥早晚空腹服用，有利於驅蟲；口腔、咽喉患者應含藥，以充分發揮藥物的局部作用；對於嘔吐，宜少量分次服藥，以減輕胃的負擔，或先服少許姜汁，以減少不良反應，止嘔；對於兒童和體弱患者，劑量應少壹些；女性在懷孕期間服藥要更加小心。中藥不宜與茶、奶同服，因為茶、奶易與某些藥物發生反應，降低藥效。