重慶晚報訊上個月，長壽區龍河長安村村民張邦富在宰殺年豬時，從豬的內臟裏取出了壹塊豬沙，在當地引起了不小的轟動。豬沙到底是什麽？它有什麽價值？昨日，重慶晚報記者驅車前往張邦富家中壹探究竟。
63歲的張邦富十分激動地告訴記者，農村每年春節前夕，都會殺豬過年。上個月13，他請了5個壯漢和殺豬師傅劉，把壹頭300多斤的母豬殺了。“這頭豬是去年年初從壹只小豬崽餵的。除了吃飼料和豬草，它沒吃過什麽特別的東西。像每年都會買幾包好煙，請人殺豬。
“哎呀，老張，妳得給我買包煙！”經驗豐富的屠夫在劈豬肉的時候，不小心從豬肚子裏掏出了壹個寶。張邦富說，這是豬屠夫第二次從他餵的豬肚裏取出豬沙了。第壹次是四年前。在當地，豬殺了豬沙是非常幸運的。張邦富說，希望二兩重的豬沙能買到好價錢。
據張邦富介紹，目前村裏有三個人從豬肚子裏找到了豬沙。好像又有壹個人發財了。四年前，有人告訴他，豬沙是壹種稀有稀缺的中藥材，在市場上甚至可以買到每克上萬元。但四年過去了，他還是沒有賣出第壹次拿出來的豬沙。
在當地，人們稱豬沙為“豬神沙”。泡酒煮後，有安神的作用。
記者在網上搜索豬沙新聞，各種傳說說法不壹，但並未被中華人民共和國藥典收錄。
專家:豬身上的膽結石不值錢。
重慶市中醫院藥劑科金建初說，中國的中藥有5000多種，但沒聽說過豬沙。
“中草藥裏確實有壹種藥叫朱砂。”金建初說，朱砂是壹種汞化合物，學名朱砂，屬於從礦物中提取的中草藥，不是從動物內臟中提取的。它以三角形晶體、顆粒或聚集體的形式存在。有安神解毒、清心安神的功效。也是有毒的，不宜大量服用。
金建初說，張邦富從豬肚裏取出的豬沙和中草藥朱砂是完全不同的。豬沙其實就是豬的膽結石，沒有食用價值和藥用價值，但是不影響豬的肉質，也就是說豬肉是正常食用的。由於兩物名稱相近，民間偏方中也有豬沙之說。重慶晚報記者報道了劉潤的攝影作品。