首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化中心主治醫師胡金麗指出,便秘壹般被中醫分為四種類型:熱秘、氣秘、寒秘、虛秘。熱的秘密是由於虛火上升(即照常上火),氣的秘密是由於氣息不暢。香蕉性寒,有緩解這兩種便秘的作用,而患有後兩種便秘的人脾胃虛寒,吃香蕉可能會適得其反。所以脾胃虛寒的人可以吃壹些堅果,比如杏仁。此外,胡錦麗指出,吃香蕉緩解便秘的效果因人而異。有的人對體質比較敏感,有的人吃了之後效果不明顯。不要因為沒效果就吃太多。適量吃香蕉。吃香蕉身體好的人壹天最多空腹吃1到2。中日友好醫院營養科營養師陳郁指出,香蕉之所以有潤腸通便的功效,主要有兩個原因。另壹個原因是香蕉含有豐富的鉀離子(每100g香蕉含200mg),能促進腸胃蠕動,從而達到通便的效果。吃香蕉對機械性便秘(胃腸平滑肌蠕動緩慢引起)和體虛失調引起的便秘有作用,但壹定要註意科學飲食。首先要把握壹個度,壹天吃1到2塊。可以當零食在兩餐之間吃,不建議空腹吃香蕉,形成習慣後可能會對胃腸道造成壹定傷害。另外可以幫助其他食物壹起食用,比如煮粥的時候加壹點香蕉丁或者蜂蜜,對緩解便秘有很好的效果。生香蕉本身又酸又澀,對腸道有壹定的收斂作用,但不是特別明顯。另外,從營養成分分析,生香蕉的營養成分還處於逐漸豐富的階段,生香蕉的口感遠不如熟香蕉,不建議大家食用。(張莉)
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