馬齒莧是壹種性味酸寒的藥材，屬肝大腸經，具有清熱解毒、涼血止血、止痢的功效，能有效改善痔瘡引起的便血、痔血、崩漏等癥狀，所以馬齒莧煮雞蛋對痔瘡能起到壹定的治療作用。
但馬齒莧只能緩解或消除痔瘡的癥狀，而不能根治，因為痔瘡要想達到根治的效果壹般需要手術切除。
2馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質，而雞蛋中含有大量的蛋白質、壹定量的脂肪、不飽和脂肪酸、膽固醇、碳水化合物以及多種礦物質和維生素。如果壹起吃，可以為身體補充更全面的營養。
清熱解毒馬齒莧和雞蛋壹起煮，不僅營養豐富，而且性寒。吃馬齒莧還可以清除體內的熱量，起到清熱解毒、消腫散瘀、止痛的作用。
3吃馬齒莧有什麽壞處？馬齒莧可以藥用，也可以食用，所以相對於其他中草藥來說，食用起來會更安全，但是對於壹些不適合食用馬齒莧的人群來說，還是可能會引起壹些不良反應。
常見的現象是皮膚過敏，腸胃不適，所以馬齒莧不適合會有這些反應的人。
馬齒莧不能和任何食物壹起吃甲魚。
總的來說，食物互相兼容的說法早就被證明是謠言了。馬齒莧可以和任何食物壹起吃，但是馬齒莧是食物之外的中草藥，中草藥之間的配伍是有禁忌的。馬齒莧禁忌的藥材是甲魚。如果壹起食用，容易導致消化不良和食物中毒，所以馬齒莧不宜與甲魚同食。