天麻燉乳鴿的功效
天麻具有鎮靜、鎮痛和抗驚厥作用。它遇到鍋裏的鴿子後，有非常厲害的效果。比如它可以保養我們的肝、腎、脾、肺等重要器官，它還可以調理腸胃。最重要的是天麻燉乳鴿能補血、息風、止痙，對偏頭痛、高血壓引起的四肢麻木、頭暈有很好的療效。
天麻燉乳鴿。
要做好壹道菜，首先要準備好它的食材，所以壹只乳鴿，天麻4-6克，枸杞適量，生姜適量。
(1)將天麻浸泡後切成薄片備用；
(2)將處理後的乳鴿放入鍋中焯水；
(3)將鴿子、天麻、枸杞、生姜放入燉鍋中，加入足夠的水；
(4)大火燒開後，小火燜壹個小時，加入適量鹽撒上蔥花後出鍋，完成！
天麻燉乳鴿有什麽註意事項？
天麻燉乳鴿很好吃，也很滋補，但是並不適合所有人。
1.孕婦不能服用；
2.對某些成分過敏的人不能服用；
3.血虛陰虛的人不能吃天麻，所以不能吃這道菜；
4.天麻不能和玉鳳草根壹起用；
鴿子不能和豬肉壹起用。
除了天麻燉乳鴿，還有很多藥膳對我們的身體有很好的保健作用，我們可以時不時的做壹些這樣的藥膳。但值得註意的是，這些藥膳可以滋補身體，但不能天天吃。畢竟太多了，適量攝入有利於營養的攝入。