海帶能降血壓嗎？
海帶有壹定的降壓作用，因為海帶中含有大量的甘露醇，甘露醇有利尿消腫的作用，可以在壹定程度上降低血壓。對於輕度高血壓患者，如果飲食規律，註意低鹽低脂飲食，適當運動，吃海帶，血壓可能會達到正常。如果妳的血壓能控制在正常水平，就不需要吃降壓藥。對於中重度高血壓患者，單純依靠海帶降壓是不可取的。需要在降壓藥的基礎上配合海帶飲食，可以達到雙重降壓的效果，是可以的。
海帶能降血糖嗎？
海帶可以降血糖。海帶是壹種藻類生物。它的主要成分是膠質蛋白和壹些礦物質，含糖量很低。所含的糖大部分是低聚糖，也就是多糖，幾乎沒有果糖和蔗糖。海帶中含有60%的褐藻糖膠，是壹種優良的膳食纖維。糖尿病患者食用後，可延緩胃排空和食物通過小腸的時間。這樣即使胰島素分泌減少，血糖含量也不會升高，從而達到治療糖尿病的目的。
海帶可以冷凍嗎？
當然可以。洗凈後按每次用量切絲或切片成小袋，密封冷凍，需要時服用；但保質期不宜過長(壹般不超過60天為好)。海藻是指生長在溫帶和熱帶沿海水域的單子葉高等植物，是壹種生活在溫帶水域沿岸淺水中的單子葉草本植物。它是大葉藻科的全草，別名海帶和海鳶尾。味道又鹹又冷。功效是軟堅、祛痰、利尿、放熱。用於結核瘤、疝氣、水腫和腳氣。含有海藻酸和多糖等化學成分。
涼拌海帶絲怎麽做？
1，材料:海帶絲，醬油，耗油，蒜，蔥，熟白芝麻，玉米油，醋，胡椒粉。
2、做法:海帶絲提前泡好，蒜切丁，將海帶絲放入開水鍋中焯兩分鐘，撈起瀝幹。取壹個幹凈的鍋，熱鍋放油，放入大蒜炒香，放入辣椒粉，關火。加醬油，耗油，醋，胡椒粉。攪拌均勻。將調好的醬料澆在海帶絲上，撒上熟芝麻，加入蔥花。攪拌均勻，裝盤。