當出現高鉀血癥時，會對身體健康造成嚴重危害。平時要少吃含鉀量高的食物，飲食多樣化，補充身體所需的各種營養，身體才能恢復得更快。下面我們來詳細看看高鉀血癥可以吃哪些食物。
1，多吃新鮮果蔬。
高鉀血癥患者的飲食搭配要特別註意，應避免含鹽量高的食物。平時多吃新鮮的水果蔬菜，營養豐富，比如維生素含量高。可以吃葫蘆、冬瓜、甜瓜、蘋果、紅葡萄幹、梨等。
2.多吃含銅高的食物。
花生醬、木耳、黑豆、紅棗、瘦豬肉等都是不錯的選擇，可以達到補氣補血的效果。也可以做南瓜湯喝，也可以把瓜放在鍋裏煮，可以很好的起到調節身體的作用，更好的改善高鉀血癥。
3.適當吃冷凍高鉀食物。
許多病人喜歡吃含鉀量高的食物。這時候可以把它們泡在水裏或者放在冰箱裏保存再吃，這樣可以降低鉀。但最好吃這樣的食材，如橘子、海帶、桃子、山楂、蘋果、莧菜、西紅柿、西蘭花、菌類，對患者不好，會使病情加重。
4、冬菇冬瓜湯
姜、瘦肉、蓮子、木耳、葫蘆、香菇需要準備。首先要把葫蘆皮去掉清洗幹凈，切成塊狀。蓮子的瘦肉要洗凈、焯水、沖洗幹凈，鍋裏加適量的水燒開。然後要放入生姜、瘦肉、蓮子、木耳、冬瓜、香菇，燒開後用小火慢燉幾個小時，再用適量的鹽調味。對於高鉀血癥患者來說，有必要食用。
高鉀血癥的飲食註意事項都在上面，患者要註意正確的飲食調整，才能更好的恢復。高鉀血癥容易導致心血管癥狀、神經肌肉癥狀、惡心嘔吐、腹痛等癥狀。良好的與醫生的配合，日常生活的調整，可以使治療效果更好，提高患者的生活質量。