將幹桔皮用清水浸泡24小時，擠出水分，放入沸水中煮30分鐘，瀝幹水分，搗成糊狀，加入糖(100g濕桔皮加70g糖)，如要冷凍，加入適量瓊脂(也叫凍粉)，拌勻，冷卻制成果醬。？
制作橘皮絲綢的兩個技巧
選擇幹凈的橘皮，切成細絲，曬幹，密封保存備用。泡茶、做蛋糕、做饅頭的時候，放幾根細絲在上面，既增香，又增色。？
制作糖桔皮的3個技巧
橘子皮洗幹凈後，泡在糖裏。壹周後，放入鍋中用糖煮。冷卻後可以長期保存。壹般用作糕點、零食的水果。
4巧做五香陳皮
將幹桔皮浸泡過夜，擠幹，放入沸水中煮30分鐘，切成1 cm大小的正方形，放入鍋中煮熟，在100克濕桔皮中加入4克鹽，煮30分鐘後取出，撒少許甘草粉，晾幹。？
煮米粥的5個技巧
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煮白米粥的時候，煮的時候放幾片小橘子皮，其粥味可以媲美八寶飯和八寶蓮湯。？
減少油膩的6個小技巧。
燉肉湯或者排骨湯的時候，放壹兩片橘皮，不僅好吃，而且不油膩。？
制作蜜餞的7個技巧
橘子皮泡糖水，特別好吃。蜂蜜浸泡的橘子皮是很好的蜜餞。？
橘皮用淡鹽水焯壹下，去澀味，用蜂蜜浸泡10天左右。？
制造果糖的8個技巧
逢年過節，把適量的橘子皮切成丁，做炒米糖或者花生糖的時候放壹點，味道特別好。？
9巧做蜜餞橘子餡
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將橘子皮切成小丁，用蜂蜜或白糖浸泡兩周，可作為糖包、餃子、糕點的餡料。它吃起來又香又好吃，有壹種特殊的風味。
10巧做茶點香。
將橘子皮洗凈，放入糖水中浸泡壹周，放入鍋中與糖水壹起煮沸，冷卻後可長時間保存，可作為制作糕點、小吃的調料。？
燒烤小貼士11
在把豬肉放在爐子上之前，在豬肉表面撒壹些橘子皮，這樣烤出來的肉才好吃。？
12巧做香冰塊
在制作冰塊的水中加入壹些桔子皮粉，就成了壹種色彩鮮艷、有香味的飲料。？
13制作桔子皮酒的技巧
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橘皮有理氣化痰、健胃除濕、降血壓的作用，是很好的中藥材。可洗凈曬幹，用白酒浸泡，2 ~ 3周後飲用，可清肺化痰。浸泡時間越長，酒味越好。？
14制作橘子皮茶的技巧
橘子皮含有大量的維生素C和精油，要洗凈、晾幹、保存。可以和茶葉壹起喝，也可以單獨喝。其味道清香，有提神、通氣的作用。？
15翹楚羊肉味
煮羊肉的時候放點橘子皮壹起燒，可以去除羊肉的膻味。？
16去除腥味的小技巧
做魚的時候放壹點橘子皮可以去腥。？
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17擦鞋小貼士
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在擦鞋之前，先用新鮮的橘子皮內側擦拭，然後用鞋油擦亮，會特別亮。？
18翹楚室內異味
在室內點燃陳皮可以替代衛生香，不僅可以去除室內異味，還可以驅趕蚊蠅。？
19擦拭物品的小技巧
橘子皮含有堿性。用橘子皮蘸鹽擦拭陶瓷器皿，可以去除油漬、茶漬，使之幹凈光亮。它還可以用來清除化妝品和皮革制品上的汙垢。？
清潔家具的20個小貼士
將桔子皮用水煮成桔子皮汁，用蘸有桔子皮汁的抹布擦拭地板或木制家具，可保持地板和家具光亮。也可以用來去除浴缸內的水垢，恢復浴室水龍頭的光澤。？
21除臭冰箱
將新鮮的橘子皮洗凈擦幹凈，放入冰箱。3天後冰箱無異味，香味撲鼻。？
22巧除烤箱異味
在烤箱裏加熱壹點橘子皮，不僅可以去除異味，還可以讓烤箱聞起來很香。？
23擦拭油膩提示
用橘皮浸泡或熬制後過濾的橘皮水，具有脫脂、殺菌、防腐的作用，可用於清洗油膩的器皿和噴塗墻角、下水道，達到清潔、殺菌的目的。？
24個美容護膚小貼士
洗臉或洗澡時，將少許橘子皮裝入紗布袋中，紮緊袋口，放入熱水盆中浸泡壹會兒。
用這種“橘皮水”洗澡或洗臉，不僅能散發陣陣清香，還能滋潤皮膚，防治皮膚粗糙，保護皮膚。？
吃完橘子後，立即用橘子皮內側擦手。橘子皮中的水分可以代替保濕護膚霜，防止手背幹裂。
將適量柑橘皮洗凈，切成細絲，晾幹後裝入瓶中備用。每天抓壹把柑橘皮切絲，放在杯子裏，用開水沖泡泡茶。具有健脾潤肺、排毒潤膚的功效。適用於改善皮膚粗糙、護膚等。？
預防和治療感冒的25個小貼士
鮮橘皮(幹品15g)30g，姜片3g水煎，加白糖趁熱喝，每日1劑，分三次服。？
預防和治療咳嗽的26個小貼士
將適量的新鮮橘子皮洗凈，撕成小塊，放入杯中，用開水燉，去渣取汁，加少許糖攪拌均勻。作為茶的替代品。這種茶可以理氣、止咳、化痰、健胃、消暑降溫。適用於脾虛胃弱、咳喘者，還能使皮膚健美。？
27潤肺化痰小貼士
橘子皮洗凈後，放入白酒中浸泡20天以上，即可飲用。其味醇厚爽口，有清肺化痰之功。如果泡的時間長壹點，過了春節或者春天再喝，味道會更好。？
28預防和治療消化不良
把橘子皮浸泡在酒裏。此酒具有溫養脾胃的功效，用於消化不良、惡心嘔吐，尤其適用於油膩食物過多引起的消化不良、厭食。？
胃寒嘔吐的防治
將橘皮、姜片用水煎服，飲其湯，可防胃寒嘔吐。？
理氣消脹30招
將新鮮的橘皮用開水浸泡，加入適量的糖，就是橘皮茶。飲用後可理氣消脹，生津潤喉。？
31防治胃病小貼士
陳皮炒熟研成粉，每次取6克，加適量糖，空腹溫開水送服。可用於預防和治療慢性胃炎。？
預防便秘的32個小貼士
將橘子皮洗凈，切成絲，加入適量的糖和蜂蜜，煮沸後飲用。每次服1湯匙，壹日三次。？
暈動病和暈船的預防和治療
上船前壹個小時，用新鮮的橘皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠壓橘皮，無數細小的橘皮霧就會從皮中噴出，吸進鼻孔。
上船後隨時繼續擠吸，可有效預防暈車暈船。？
34個防止醉酒的小貼士
取鮮橘皮30克加少許鹽水煎，解酒效果相當好。？
35個預防和治療磨牙的小貼士
10睡前，放壹塊橘子皮在嘴裏，然後睡覺。橘子皮最好不要吐出來。如果妳覺得不舒服，再吐出來。？
36個開胃提神的小貼士
將橘皮洗凈切絲，曬幹，用茶葉保存，飲用時用開水沖服，清香可口。它具有開胃、通風和提神的作用。？
降低血壓的36個技巧
橘皮切成絲曬幹做枕芯，有順氣降壓的功效。
將橘子皮在鹽水中浸泡30分鐘，然後切碎。午飯和晚飯前要細嚼慢咽。？
燒傷和燙傷的預防和治療
將適量鮮桔皮搗成糊狀，敷在小面積燒傷處，半個月即可痊愈。建議去醫院進壹步檢查治療。？
39個防止凍傷的小貼士
將橘皮用火焙幹，研成粉末，與食用油混合，塗於患處。？
預防雞眼的40個小貼士
將橘皮在雞眼上不斷摩擦，然後將患部浸泡在用橘皮煮沸的溫水中半小時，連續幾天。？
41防治妊娠嘔吐
將10g鮮姜和10g陳皮加水煎煮取汁，冷卻後分三次飲用。每日1劑量，連續4 ~ 6天。？
治療乳腺炎的42個技巧
取生橘皮30克，甘草湯6克，防治乳腺炎。建議去醫院進壹步檢查治療。？
防止口臭的43條建議
用壹小塊橘子皮含在嘴裏，或者嚼壹小塊新鮮的橘子皮，可以防止口臭。？
巧讓牙齒變白
將橘皮磨成粉，與牙膏混合刷牙，可以保持牙齒潔白。？
制作花卉肥料的45個技巧
把腐爛的橘子皮集中起來堆爛，可以作為家庭盆栽花卉的肥料。它的作用時間長，沒有異味，會讓花長得更好。
室內的花如果用發酵的腐殖液做肥料會散發出難聞的氣味，把橘子皮放入肥料液中會消除它的氣味。同時，橘子皮本身也是壹種很好的肥料。妳喜歡這篇文章嗎？喜歡就分享吧！分享給大家！