《本草綱目》:“主虛弱，賊風傷人，足腰軟，瘀血多年。”
《本草求真》:“取此硬而溫，辛則滑而化痰，苦則壯而養，溫則祛風勝濕，凡皮膚瘀血，筋骨感冒，皆不可治。”
五加皮的醫藥用途；
刺五加常用於治療風濕痹證，常與當歸、牛膝、木瓜同用。刺五加皮能祛風散寒，祛濕通絡，木瓜能祛濕舒筋。兩藥合用，能祛除下方的風寒濕邪，舒筋活絡，治療下肢關節疼痛和肌肉攣縮。
刺五加溫腎經，能溫腎祛濕利濕。對於那些因水腫而排尿困難的人，五加皮應與茯苓、大腹皮、生姜和地骨皮配合使用。比如五加皮配地骨皮，五加皮補肝腎，強筋骨，消疲勞，地骨皮能清虛熱，解虛煩，去骨蒸。兩藥配伍，標本兼治，可治療勞累勞累，熱骨蒸煩者。
五加皮是五加科細柱五加的幹燥根皮。夏秋季節挖根，洗凈，去皮，曬幹。
同義詞是真五加皮和南五加皮。
味辛、苦、溫。
歸經屬於肝、腎經。
功能主治:祛風除濕，滋補肝腎，強筋壯骨，利水消腫。可用於風濕性關節痛、筋骨痿軟、兒童行走遲緩、體虛浮腫。
註意事項:陰虛火旺者慎用。
五加皮酒配方壹份
五加皮較好，根皮厚，黃褐色，氣香，無木心。
將五加皮洗凈後，刮去骨頭，煮汁，用酒曲和大米釀酒，飲用。或者剁成包，泡在酒裏煮。
適用於風濕、痿痹、強筋骨、填精氣。
特別註意未成年飲酒，陰虛火旺者慎用。有疾病需要忌酒者不宜服用。