哪些亞硝胺和黴素是導致食道癌的原因？黴菌黴素在發黴的食物中含量豐富。分枝黴素能致癌的主要原因是分枝黴素能把食物中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，還能促進亞硝胺等致癌物的合成。據研究，在許多食管癌高發區，人們的水和食物中廣泛存在亞硝胺，這裏的亞硝胺含量遠大於其他地區。
慢性消化刺激和炎癥。慢性物理和化學刺激是指長期吸煙和飲酒對食道造成的長期刺激。此外，胃食管反流、腐蝕性食管灼傷等慢性疾病引起的炎癥均可導致食管癌。
如何檢查和診斷食管癌主要是通過胃鏡、食管鋇餐造影、CT、EUS等檢查。在這五種方式中，最主要的檢查食管癌的方式是通過胃鏡。當患者的病情不適合胃鏡檢查時，食管鋇劑造影是檢查食管癌的第二首選方法。
食道癌怎麽治療食道癌的治療主要是通過手術、放療和化療。當然，很多醫生會談到內鏡治療。內鏡治療適用於早期食管癌患者，對早期食管癌患者是壹種更有效的治療方法。對於晚期食管癌患者，內鏡治療可以改善其生活治療，但不適合病變廣泛的患者。