西瓜中含有壹種叫瓜氨酸的氨基酸，有很強的利尿作用，是治療腎病的很好的輔助食品。除腎病外，對心臟病、高血壓、妊娠引起的水腫有輔助治療作用。除了西瓜的果肉，它的皮和籽都可以用來煮水喝。
2.巨藻
海帶中含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘，對治療甲狀腺功能減退引起的肥胖非常有效，可以消除人體的水腫像。而且海帶能消除血脂，減少脂肪在心臟、血管、腸壁的沈積，促進膽固醇的排除，所以被稱為“刮油”食品。
3.赤小豆
紅豆皮中所含的皂甙除了含有豐富的鉀以外，還有很強的利尿作用。對腎功能下降時的腳氣和眼瞼、下肢水腫非常有效，而且不僅能降低膽固醇和甘油三酯，還能通過排毒治療宿醉。
4.冬瓜
冬瓜是典型的高鉀低鈉蔬菜，對需要吃低鈉食物的腎病、高血壓、水腫患者大有裨益。冬瓜還含有豐富的維生素B1、丙二酸和葫蘆巴堿，能阻止糖轉化為脂肪，防止脂肪在體內堆積，對防治高血壓、動脈粥樣硬化和減肥有很好的效果。
5.清咖啡
黑咖啡中的咖啡因能刺激胃腸分泌胃液，幫助消化，促進人體新陳代謝，通便。黑咖啡的熱量很低。喝黑咖啡可以增加熱量的消耗，有助於加速脂肪的燃燒和分解，達到減肥的效果。同時，咖啡因還能加速身體的排泄，對消除水腫非常有效。
擴展數據:
對於水腫區域，按摩可以起到疏通血管的作用。中醫建議，如果是寒性體質的人，也可以每天用熱毛巾按摩水腫部位，效果會更明顯。尤其是夏秋季節，人體的新陳代謝更快，如果過於勞累，很容易引起水腫。所以這個時候就要預防水腫，這樣才能幫助妳遠離水腫。
參考:人民網-巧吃6種食物消除水腫