菜名:老紅糖姜紅薯水需要食物:紅薯2個，大棗適量，老紅糖壹定量，姜壹塊烹飪工藝:1，先準備好所有原料。最好選擇蜂蜜紅薯，買回後放置壹段時間，讓紅薯中的水分釋放壹部分，這樣紅薯會變得更甜。2、大棗生姜清洗幹凈，大棗對半去皮，生姜打散後備用。3.紅薯清洗幹凈，去皮，切成大小均勻的小塊備用。4.鍋中加入適量清水，放入切成小塊的紅薯、生姜、紅棗，然後燒開，轉文火煮至紅薯軟糯。5、待紅薯熟後，在鍋中加入壹定量的老紅糖，拌勻後燉2分鐘。
6、於是壹壺驅寒暖胃去濕氣的老紅糖生姜紅薯水就熟了。很簡單，不需要添加其他原料，適當的老紅糖就可以了。除了大棗，還可以添加壹些枸杞等保健食品。7.雖然姜的味道不算太好，辣的不正常，讓水有點不好喝，但是不好喝就要喝壹碗，趕走寒氣之後身體就沒病了。烹飪總結:1。除了生姜，鍋裏還可以加入壹些其他的生姜，比如風姜，壹般都有散寒暖胃的功效。2.紅薯加入水中改善口感，掩蓋姜的辣味，可以換成妳喜歡的任何東西。