首先，妳必須知道如何殺死壹只蟾蜍！
大家都知道蟾蜍的皮膚會分泌壹種白色液體。其實這些白色的液體也是珍貴的藥材叫蟾酥！這種液體和蟾蜍的血對人的皮膚有害，所以在處理蟾蜍時戴橡膠手套是必要的。以免直接接觸皮膚。宰殺時要把蟾蜍的皮膚和內臟清洗幹凈，並把蟾蜍的頭和腳切掉。這就基本完成了屠殺！
立正！蛤蟆的內臟、皮膚、頭、腳都要及時處理掉，不能亂扔。
第二是如何清潔蟾蜍。
這壹步極其重要，不能馬虎！清潔過程中壹定要小心！把蛤蟆的筋全部割掉，因為蛤蟆的筋也有毒。還要用水把蛤蟆的血絲洗掉！所以想要吃到好吃的，就要有耐心，不要著急！完成以上步驟有壹個很重要的細節！
就是用水龍頭把蛤蟆肉洗幾分鐘，把蛤蟆的血和毒素徹底洗幹凈。讓妳吃的放心。
三、如何做出好吃的！
癩蛤蟆有很多種做法，常見的做法是煲湯和椒鹽。特別是做湯的做法在廣東很流行，也比較簡單。將蛤蟆剁碎，加入老雞或排骨。然後用料酒和姜翻炒。加入壹些滋補的草藥，壹起煮兩個小時，做成湯。這湯味道鮮美濃郁！
椒鹽的做法稍微復雜壹點，需要腌制和油炸。將蟾蜍切塊，然後加入胡椒粉、蠔油、生抽、老抽腌制五分鐘，入味！還需要在油鍋裏炸到金黃色。然後加入蒜末、蔥花、鹽和胡椒粉翻炒均勻即可食用。所以好吃的吃完了！妳敢試試嗎？我在廣東吃過壹次，真的很好吃！