洋蔥燉冰糖可以止咳嗎？
可以止咳。
冰糖性平味甘，歸肺、脾經。具有健脾和胃、潤肺止咳的功效，常與雪梨、銀耳、川貝母同用。洋蔥富含維生素C、膳食纖維、礦物質等。，而且還含有植物殺菌素、大蒜素等成分，具有殺菌作用。而且植物殺菌素經呼吸道排泄時，能刺激細胞管壁分泌，有祛痰作用。因此，用洋蔥燉冰糖有壹定的止咳作用。
洋蔥燉冰糖
配料:洋蔥、冰糖。
練習:
1，蔥洗凈，瀝幹水分，切塊；
2.將適量的水倒入燒開的鍋中，加入蔥花；
3.大火燒開，加入適量冰糖；
4、攪拌均勻，轉小火煮5~10分鐘；
5.倒入杯中即可食用。
可以經常吃冰糖燉洋蔥嗎？
不行，不能大量吃。
洋蔥燉冰糖口味獨特，還具有健胃消食、止咳化痰、美容養顏的作用。生活中很多人喜歡吃。但需要註意的是，不宜多吃洋蔥燉冰糖，以免增加腸胃負擔，使人出現腹脹、腹痛、惡心等癥狀。另外，腸胃病患者不宜吃洋蔥，以免加重病情。
如何選擇洋蔥
1.洋蔥應該有橘皮和紫皮。帶橘皮的洋蔥更厚，水分更多，口感酥脆。
2.購買洋蔥時，最好選擇顏色鮮艷、水分充足、氣味刺鼻、重量大的洋蔥。