如今，我們的生活節奏越來越快。很多上班族壓力很大，很多人晚上容易失眠。
其實我們偶爾失眠是很正常的。這時候除了多做運動，多吃這兩種食材也能起到很好的助眠作用。
小雨的閨蜜前段時間也失眠了，我就采納了我的建議，把這兩種食材放在壹個鍋裏燉湯。喝了它們之後，我平靜了我的心靈，提高了我晚上的睡眠質量。
我說的是這個黃花菜豬心湯。黃花菜有壹種獨特的香味，可以幫助鎮靜神經。鍋中加入滋補豬心，煮成黃花菜豬心湯。湯營養價值豐富，晚上可以吃得好，睡得好。如果妳在屏幕前遇到這兩種食材，千萬不要輕易錯過。
話不多說，我們來看看這個黃花菜豬心湯是怎麽做的。
所需成分:
豬心、黃花菜、姜、鹽、味精、食用油。
生產方法:
1.將準備好的豬心從裏到外清洗幹凈，然後用刀將清洗幹凈的豬心切成合適的大小。生姜用清水沖洗幹凈，然後用刀將生姜切成姜片。
2.取出準備好的黃花菜。這次用的是幹黃花菜，清洗前需要用清水浸泡。如果妳用的是新鮮的黃花菜，直接挑洗就可以了。
3.這個時候需要的食材都準備好了，就可以開始熱鍋了。把家裏常用的炒鍋拿出來後，在炒鍋裏倒入適量的食用油，然後大火把炒鍋裏的油溫加熱到五成左右，再把我們準備好的姜炒壹下。
4.炒姜的香味有助於去除豬心的腥味。我們把鍋裏的姜炒好後，還可以壹起炒切好的豬心。
5.繼續在鍋裏翻炒豬心和姜，直到豬心明顯變色，肉質開始變緊。我們之前泡過洗幹凈的黃花菜也可以放進鍋裏。將黃花菜放入鍋中，將豬心等食材在鍋中翻炒壹會，攪拌均勻。
6.這時候可以往鍋裏加水，根據自己準備的食材量，往鍋裏倒適量的飲用水。加的水量大約是鍋裏食材的兩倍。
7.加水後，蓋上鍋蓋，將食材放入鍋中煮壹會兒。待水燒開後，在鍋中加入適量的鹽和味精，根據各自的口味進行調味。
8.重新蓋上鍋蓋，將鍋裏的食材煨至豬心、黃花菜等食材完全熟透入味，就可以準備關火出鍋了。
9.小心翼翼地把鍋裏煮好的黃花菜豬心湯放進準備好的碗裏。最後，碗端上來後，就可以和家人壹起分享這份美味了。
看了這個黃花菜豬心湯的制作方法，屏幕前的朋友們是不是覺得很簡單？有興趣的話，自己在家試試。
小貼士:
清洗豬心的時候，記得把豬心裏面多余的血洗幹凈。