病情分析:建議:類風濕性關節炎患者日常飲食要特別註意，1，多使用植物油，少使用動物油，動植物脂肪比例為2:1。用色拉油，玉米油，橄欖油，葵花籽油，魚油(不是魚肝油)。2.對於風濕性關節炎，選擇高蛋白、低脂肪、高纖維、易消化的食物。經過合理的營養搭配和適當的烹調，盡量提高患者的食欲，使患者飲食中的營養和能量滿足機體的需要。3.富含維生素E、C、A、B等的蔬菜水果。，如蘿蔔、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、幹果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)、草莓、烏梅、香蕉，以及含有水楊酸的西紅柿、橙子、黃瓜等。4、飲食不宜偏食。雞鴨魚肉五谷雜糧蔬菜水果都不能忽視，要合理搭配。5.正確對待食補和藥補。食補和藥補對類風濕性關節炎患者都是有益的，但必須根據病情和脾胃運化功能的強弱來進行。比如牛奶、豆漿、麥精、巧克力等雖然是很好的營養品，但體內有濕熱或舌苔黏膩的人，反而會感到腹脹不適而不吃；人參、黑木耳、阿膠都可以補氣養血，但脾胃不和或濕熱內容者服用，抑氣助濕，不但不能使病消，還會增加痛苦。6、註意飲食宜忌。有些類風濕性關節炎患者病程較長。如果病後忌口過嚴，會長期影響營養的吸收，對疾病的恢復也不利。壹般來說，風濕性關節炎患者可以吃任何飲食，沒有禁忌。只是在急性期或急性發作時，關節紅腫、灼熱，不宜吃辛辣刺激性食物；脾胃虛寒的慢性病患者，應少吃寒性水果、蝦蟹、竹筍。壹旦病情穩定，禁忌可以放寬。
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