1，大黃是壹種很常見的中藥材。大黃的功效和作用是突出的。大黃具有較強的抗感染、抗衰老和抗氧化、免疫調節、抗炎、解熱、抗病原微生物、降血脂、止血、抗胃及十二指腸潰瘍、促進胰液分泌、抑制胰酶活性、利膽、保肝、止瀉等作用。
2.大黃的主要作用是瀉熱毒、破瘀散結、利膽退黃，對目赤疼痛、濕熱黃疸、消化不良、腹瀉、實熱便秘、嘔血、鼻衄、血瘀閉經等多種疾病均有較好的療效。臨床上以炒炭止血為宜。但其過苦寒能力強，故產婦、產後及體虛者慎用。
3.從宮廷醫療村、醫家著作到民間驗方，從內服配伍到外用炮制，大黃以其瀉熱、通便、止痛、祛瘀的功效受到醫生和患者的贊譽。劑型有湯劑、散劑、丸劑、洗液、膏劑等。除此之外，大黃茶和米酒也是保健的佳品。
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吃大黃的禁忌
1，壹般人每次1 ~ 5克比較合適；脾胃虛弱、虛寒者忌服；妳不能長期過量服用，更不用說。
2.用本品通便，宜煎後服用，或用開水浸泡汁液，否則藥效減弱。
3、服用大黃後，其色素會在尿液或汗腺中排出，因此尿液和汗液可出現黃色。此外，哺乳期婦女服用後，嬰兒吸吮乳汁，可能引起腹瀉，哺乳期婦女不宜服用。由於本品具有活血化瘀的功效，女性在孕前、孕後及經期也應慎用。
4.大黃除胃腸道反應外，已有報道2例老年患者因長期服用大黃蘇打片(15-21片壹天)兩年，出現嚴重缺鐵性貧血，血紅蛋白降至5-5.6g，減少劑量，補充鐵等維生素C後恢復正常。
5.通過對木炭粉在腸道中的轉運時間和排泄時間的研究，以及對腸道含水量的測定，證明大黃作用於大腸，是壹種大腸瀉劑，而鐵主要在大腸中吸收。認為缺鐵的原因可能是大黃的導瀉作用幹擾了鐵的吸收。
6.大黃鞣酸可能與鐵結合形成不溶性絡合物，阻礙吸收；汽水中和胃酸；它幹擾鐵與維生素C的螯合作用，並阻礙鐵的吸收。另據報道，1例哮喘患者在服用4片大黃蘇打後出現瘙癢、紅斑和哮喘，經斑貼試驗證實為大黃過敏。
百度百科-大黃(草藥)
人民網-大黃的功效與禁忌