原材料:
雪蓮果壹個(約450g)，豬骨500g，胡蘿蔔1，梅豆100g。
工作方法
1，a水要充足，盡量避免中途加水，沒有辦法只能加熱水；
2.湯要先用大火煮，然後繼續用大火煮10分鐘以上，再轉中小火。(中小火是指湯要用明火煮。在整個烹飪過程中，湯要保持微沸。如果妳的爐子火力大，可以用小火煮，如果妳的爐子火力小，就用中火煮。)
藥用價值和功效
1，調節血液，降低血糖、血脂和膽固醇，防治高雪高血壓和糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥也有壹定療效。
2、幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。由於雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物中含量最高的低聚果糖，能顯著促進胃腸蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還能預防腹瀉，而腹瀉是胃腸疾病的克星。最奇妙的是，它是雙孢腸桿菌的增殖因子，克服了雙孢腸桿菌等因生活節奏緊張、過量使用抗生素而導致腸道有益菌減少失衡而導致的全身性疾病，並能清楚地將環境汙染物由食物帶入每個人的體內，是腸胃的清道夫和保護者。
3.它能抗氧化，清除自由基，可減少或避免結石病的發生。
4.具有清肝解毒、降火降壓的功效，是防治面部痤瘡、粉刺、美容的有效天然保健品。如今，雪蓮果是壹種美麗又時尚的水果。
註意:低血壓的朋友不要多吃，偶爾吃少量也是可以的。
雪蓮果具有健脾消食、降火降壓的功效。雪蓮果含有氨基酸、礦物質和鈣、鐵、鉀、硒等微量元素。經常食用雪蓮果可以提高人體免疫力。
第二，雪蓮果能促進尿液中鈉的排泄，保護血管，有助於減少降壓藥的用量。
再次，雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物中含量最高的低聚果糖，因此能顯著促進胃腸蠕動，潤腸通便。既能消除便秘，又能治療痢疾，所以雪蓮果是腸胃疾病的克星。