★黑枸杞:
枸杞中的花青素具有清除自由基的作用,還能阻止癌細胞順利擴散,從而保護更多的健康細胞不被癌細胞侵蝕。癌癥是由自由基破壞遺傳物質(DNA)引起的。
★胡蘿蔔:含有豐富的維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素,特別適合吸煙者食用,可降低患肺癌的機會,是抗癌的理想食物。缺乏維生素A的人癌癥發病率是正常人的兩倍以上。
★大豆:蛋白質豐富,氨基酸成分齊全,含鐵豐富。富含微量元素抗癌。經常食用豆漿、豆漿、豆腐、豆腐幹可以防癌。
★大蒜:含有豐富的大蒜素、硒等微量元素,經常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜被譽為“長在地裏的青黴素”。
★黑蒜黑蒜是以新鮮生蒜為原料,在發酵箱中帶皮發酵60~90天的食品。黑蒜中微量元素含量高,吃起來酸甜可口,沒有蒜味。具有抗氧化、抗酸化作用,特別適合高血壓、高血壓、高血壓人群和癌癥患者食用。
★薏苡仁:這是壹種常用中藥,含有蛋白質、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等人體所需的營養物質。它具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖和增強免疫的作用,特別是抑制癌細胞的增殖。
★猴頭菇:為真菌性食物,能益五臟,助消化。經常食用可以增強人體免疫力,延緩衰老。從中提取的多肽物質可以抑制消化系統的癌癥,改善人體健康。
★草莓、葡萄、櫻桃:含有豐富的解毒物質,有利於抑制和消除血液中加速癌變的物質。
★水:水是生命之源,人體每天排出的水(汗液和尿液)與補充的水基本平衡。每天喝8杯水能提高人體免疫功能,癌細胞沒有生存擴散的條件,能有效抑制和預防膀胱癌。
★玉米、蕎麥、蓧麥:含有人體所需的維生素、纖維素和微量元素,容易被人體吸收,還含有抗癌、增殖成分。多吃它們可以加速腸道蠕動,消除大腸癌因素,減少膽固醇吸收。
★桑黃:①增強免疫力,誘導癌細胞自行死亡;②抑制癌細胞的增殖和轉移;③減輕化療和放療的副作用;④緩解癌癥患者特有的疼痛;⑤防止潰瘍、息肉、良性腫瘤轉化為癌癥;⑥預防和避免癌癥的復發。