1，山藥紅棗粥
材料:準備粳米100克，薏米75克，山藥50克(幹)，菱角25克，大棗10克(幹)。
做法:糯米、薏米分別洗凈，用冷水浸泡，3小時後取出，瀝幹；將荸薺和山藥去皮、洗凈，分別搗成粉末；紅棗去核，洗凈備用；將薏苡仁、糯米放入鍋中，加入適量冷水，大火煮至米粒開花；將紅棗放入鍋中，轉小火煮粥；糯米軟爛時，邊攪拌邊往鍋裏撒山藥粉，煮20分鐘左右；將菱角粉和白糖攪拌入鍋即可食用。
功效:服用山藥大棗粥，可補氣血，潤肺調養。
2、蜂蜜花生紅棗粥
食材:準備適量的花生、紅棗、蜂蜜。
做法:將紅棗、花生用溫水浸泡，放入鍋中，加水適量，小火煮至熟軟，再加入蜂蜜即可食用。
功效:此粥能補氣血，潤肺養肺，但面色紅潤有光澤。花生富含蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。花生中的脂肪多為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、潤膚的作用。紅棗可以活血調經，養心安神，改善失眠和黑眼圈，祛斑，美容。
3.素食竹筍湯
食材:準備冬筍200克，鮮湯半斤，香菜梗，水發木耳，蔥姜汁，精鹽，味精，香油。
做法:冬筍去皮洗凈，切成薄片放入開水中撈出，冷水中撈出瀝幹水分，黑木耳挑成小花。香菜梗洗凈後切成段，放入炒鍋中攪拌，加入鮮湯加蔥姜汁、鹽、味精、竹筍、黑木耳，煮沸後撈出浮沫時間長，放入香菜梗中，倒入香油拌勻，再放入碗中。
功效:服用蘇孫湯可以滋陰涼血，和中潤腸，清熱化痰，止渴除煩，清熱益氣，對秋季潤肺很有幫助。
上面說的三個食療偏方，在秋季對滋養潤肺都有非常好的效果。秋季可以經常使用上面提到的這些食療偏方，達到潤肺養肺的目的。除了潤肺養肺，還有很多其他功效，對人體健康非常有益。秋季除了通過食療潤肺補肺外，註意日常生活規律，多喝水，多休息也很重要。