夏天吃傳統食物，吃餃子貳負頭面。
碳水化合物是我們身體中不可缺少的元素。符頭餃子，貳負面條，三福煎餅攤雞蛋。在夏天吃餃子是壹種傳統習俗，夏天的人往往會比平時食欲不振，體重下降，這就是所謂的苦夏，餃子是傳統習俗中刺激食欲和緩解饑餓的食物。山東有些地方吃生黃瓜、煮雞蛋治苦夏，早上吃雞蛋，不吃其他食物。三伏天還可以吃水上炒面。所謂炒面，就是用面粉在鍋裏炒，然後加水加糖攪拌。這種吃法在唐宋時期的漢代已經比較普遍，但當時唐朝的醫學家蘇公先煮麥子再碾面食，說炒面可以解暑止泄。我們可以在餃子裏吃素，這對消化很有好處。
夏天吃傳統食物黃鱔。
黃鱔能滋補肝脾，祛風濕。俗話說“黃鱔賽人參夏”，老南京講究夏天吃黃鱔。黃鱔出生在海濱的壹個泥洞裏，小暑前後壹個月的夏鱔最為滋補美味。中醫認為黃鱔性溫味甘，有補中、補肝脾、除風濕、強筋骨的作用。從成分來說，黃鱔的蛋白質含量較高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高壹倍以上，還能降低血液中膽固醇的濃度。夏天最好吃黃鱔，可以預防夏天食物消化不良引起的腹瀉，保護心血管系統。另外，夏季是風濕性關節炎、慢性支氣管炎等疾病的緩解期，夏天吃鱔魚有治療冬病的功效。夏季炎熱，也是消化道疾病多發的季節，調養宜采取適量、清淡、營養的飲食。可以選擇去餐廳買壹個。
夏天吃傳統食物和羊肉。
羊肉是補充元氣的健康食品。徐州吃羊肉的習俗可以追溯到堯舜時期。民間流傳著壹句話，彭城有壹碗羊的湯，沒有神醫的處方。徐州人愛吃福羊，無非是當地的壹首民謠:六月六泡妞，新麥餅做羊肉湯。福日吃面條的習俗至少始於三國時期。魏春秋:曬太陽時拿毛巾擦汗。皎然這裏的湯餅是胡辣湯面。荊楚老的時候寫道:六月蝕湯餅，謂之邪。五月是惡月，六月也應該是惡月。羊肉湯也很好吃。
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