現在生活條件好了，人們的健康不如以前了。他們工作壓力大，長期不運動。他們的身體是“空的”，他們必須彌補它。很多人選擇“泡枸杞”，“保溫杯泡枸杞”可以說是很多人的“標配”。
枸杞是壹種藥食兩用的食品。營養價值高，含有多種人體必需的營養物質，如維生素、胡蘿蔔素、鈣、鎂、鉀等礦物質。經常食用的女性，可以補益氣血，抗衰老。每天面對電腦的上班族經常吃可以緩解眼睛疲勞，或者眼睛不好的老人可以改善視力。
因此，枸杞越來越受到當代年輕人的喜愛。枸杞怎麽吃？還泡在水裏？別老土了。
奶奶今年快90歲了，身體很結實。她又聾又瞎又大聲。她教我怎麽吃枸杞，這也是她多年來的養生秘訣。
雞蛋和枸杞壹起煮，營養加倍，解決很多人的煩惱。它是壹種非常好的保健食品，而且方法非常簡單。我來和大家分享壹下這個做法。有需要的朋友趕緊收藏。經常吃壹些對妳的健康有好處。不要錯過它。
枸杞煮雞蛋
準備枸杞、雞蛋、糖、水。
第壹步:將雞蛋放入清水中，加入壹勺鹽，攪拌均勻後將雞蛋洗凈。蛋殼上有很多看不見的細菌，用淡鹽水洗壹下就能殺菌，雞蛋更幹凈。
第二步:將枸杞放入清水中，加入壹些澱粉，攪拌均勻，用手搓2分鐘，然後用清水沖洗幹凈，瀝幹水分。很多人直接吃枸杞或者泡水吃，這是不對的。枸杞在幹燥的過程中，會沾上壹些灰塵和雜質，用澱粉或面粉水很容易洗幹凈。
第三步:鍋中倒入壹些水，燒開後關火，加入壹些雞蛋，繼續小火煮8分鐘，關火後取出。
第四步:將生姜洗凈，去皮，切成姜絲。將水倒入砂鍋，燒開，放入姜絲，繼續煮5分鐘，讓姜的營養溶入水中。
第五步:加入煮好的荷包蛋，加蓋煮3分鐘，然後加入枸杞，加入適量的糖調味，煮1分鐘關火。
第六步，在碗裏舀壹個荷包蛋，壹些枸杞，姜絲和壹些湯，就可以吃了。
有話要說-
枸杞性平，味甘，有補腎壯陽的作用。用雞蛋煮它可以解決很多人的煩惱。
枸杞煮蛋的做法簡單，但是壹定要註意食材的幹凈，煮之前洗幹凈才健康。
雞蛋和枸杞的營養成分非常豐富，可以有效補充人體流失的營養成分，特別是富含鈣、鐵等礦物質，對感覺疲勞、亞健康的人非常有益。
它含有大量的營養，可以補充與人體有關的營養不足，特別是它含有大量的鈣、鐵等微量元素，對許多疲勞患者和亞健康患者來說是非常有益的補充。做這種好吃的，壹定要多放枸杞才能發揮作用，壹次10克以上。
需要註意的是，長時間煮會造成枸杞中營養成分的流失，所以要放在煮之前。