竹筍有清熱化痰、止渴、益氣和清胃的功效。適用於肥胖、脂肪肝、皮脂腺囊腫患者,對糖尿病、水腫、食積、便秘、痰飲、咳嗽、潰瘍也有壹定的輔助治療作用。豬肉對保健和預防糖尿病有很好的作用,兩者壹起食用效果更好。
竹筍和豬腰壹起吃,可以補腎利尿。
竹筍有利尿、解酒、健胃、消食的作用。與豬腰壹起食用,不僅能使營養成分更高,還具有補腎利尿的作用。
竹筍鮑魚同食,可利濕填精。
竹筍與鮑魚同食,具有清熱利濕、滋陰填精的作用,適用於陰虛內熱引起的體熱幹咳,對治療白內障也有壹定療效。
竹筍和枸杞壹起吃可以治療黃疸。
竹筍與枸杞同食,對治療目赤咽痛、黃疸、小便不利、大便不暢有療效。
竹筍和兔肉壹起吃,可以補氣、止渴、健脾。
竹筍和兔肉營養豐富,同食,有補中益氣、解熱止渴、健脾養胃的功效,特別適合心血管疾病患者食用。
竹筍和雞肉壹起吃,可以補氣、填精、補髓。
竹筍味甘,微寒,有清熱化痰、健脾胃的作用。若與雞肉同食,則有暖胃益氣、填精填髓的作用,適合體質偏胖的人食用。
竹筍和鴿子肉壹起吃效果更明顯。
竹筍中含有粗纖維,有促進胃腸蠕動的作用,對治療便秘有壹定療效。鴿肉含有大量蛋白質,脂肪含量低,容易消化吸收,特別適合脾胃功能不好的人食用。
兩種食物搭配可以使各自的功能發揮得更好,效果更明顯。