雲南哪裏的幹巴比較多？
幹菌主要分布在滇中高原，主產區為昆明、玉溪、曲靖、楚雄。其次是雲南的思茅、麗江、保山、大理，少數分布在貴州西部、四川南部、湖南、湖北。
除滇西北、滇東北部分地區外，均有分布；收藏量大的地區:滇中、滇南、滇西、滇西南。
產地:昆明、玉溪、紅河、楚雄、大理、保山。
宜良、晉寧、東川、祿勸、峨山、易門、石屏、祿豐、賓川、永平、長寧。即使在雲南崗巴最大的產地宜良，每年的收獲量也只有幾噸。
彜良縣狗街鎮特色:聞名遐邇的香菇王國，包括生態野生香菇、農家臘肉、土雞蛋、生態野菜，尤其是涼拌香菇、骨參、牛肝菌。
宜溝街鎮小邵野生菌生態旅遊村是全省最大的幹巴菌生產基地，森林面積8000多畝，森林覆蓋率達80%以上。該村自然植被茂密，自然生態優良，空氣清新。每年6月中下旬至165438+10月中旬，小邵生態村的森林裏有300-500種野生菌類，富含幹木耳、牛肝菌、牛頭木耳、雞耳、禾谷類木耳等。
幹香菇是雲南省和湖北省特有的珍稀野生食用菌。它產於七八月份的雨季，但至今沒有人工栽培。很醜，黑中帶壹層白。但味道鮮美，是野生食用菌的上品。炒青椒配香菇或者炒雞蛋都很好吃。
上品雲南幹木耳，小心撕成小塊，稍微沖洗壹下，就可以煮了。雲南幹香菇最適合烹飪。除了精鹽和青椒之外，加調料是不尊重人的，是冒犯人的，是沒有味道的。在清蒸鱖魚等新鮮的海、河地方加入少量的幹香菇，並不是點綴。食材的鮮味相互促進，相得益彰。清清白白，還清清清白白，是很好的搭配方法。
雲南的幹巴為上品，菌性強，肉質細嫩，菌內不含或僅含少量雜質。要保證其優良的品質，最重要的是保持細菌的新鮮和恰到好處的濕度。雲南的幹巴有壹股異味，但是吃起來微甜，好像還有海苔的味道。
幹巴菇的價格能買多少？
據木水花市場野生菌攤販張先生介紹，幹巴菇的價格從每公斤600元到1.200元不等，產地多來自通海、玉溪、曲靖等地。而這部分幹香菇，價格在100元到300元之間，來自省外，質量與雲南省不同。
目前，在中國乃至全世界，幹巴菇的主產區都在雲南省的少數地區，只有少數縣市生產幹巴菇，所以非常珍貴，價格也在逐年上漲。大多數農民上山都舍不得吃，只好拿到市場上賣了換錢。先說雲南哪裏的幹香菇比較多。以上小編和解釋都很清楚了。只要記住那些地方。香菇幹，哪裏np開花，雲南哪裏香菇幹多？