高血壓可以吃大蒜嗎？
大蒜能防止心腦血管脂肪沈積，尤其有助於增加纖溶活性，降低膽固醇，是眾所周知的血管清道夫。據研究，每天吃兩三瓣大蒜可以有更好的降壓效果。
吃大蒜對高血壓的好處。
1，大蒜所含的硒能很好的清除氧化自由基，所以日常食用大蒜能很好的保護血管和心臟，尤其是高血壓。
2.大蒜可以很好的擴張血管，對改善血液循環，降低血壓有明顯的作用。
3.大蒜汁中含有抗凝血和降膽固醇的物質，比較適合壹些心腦血管硬化和高血脂患者。
大蒜怎麽吃可以降血壓？
1、糖醋蒜:先將大蒜的老皮去掉，洗凈；然後用清水浸泡大蒜24小時左右，浸泡過程中每隔四五個小時換水，然後取出瀝幹備用；鍋中加入適量的醋、糖、水、鹽，煮沸後放涼，制成糖醋汁；把大蒜放在密封的容器裏，然後倒入糖醋汁，最後密封壹個月再吃。
2、蒜泥粥:將大蒜去皮，洗凈後加入沸水中煮壹分鐘，然後撈出瀝幹備用；將枸杞洗凈，浸泡；將小米清洗幹凈後，放入煮好的大蒜水中煮成粥，再將大蒜和枸杞壹起加入，繼續煮成粥。
3.炒蒜:大蒜去皮，洗凈切片備用；油鍋燒熱後，放入大蒜，加入適量米醋、鹽、味精等。炒好後就可以吃了。
以上是對高血壓吃大蒜好不好的分析。通過這篇文章可以看出，大蒜有壹定的降壓作用，所以更適合高血壓人群食用。但如果肝臟有疾病或者脾胃虛寒的患者，就要控制多吃大蒜的量，否則對身體有危害。