研究證實,人參可以促進人體細胞的發育,增加細胞分裂次數。但美國學者fleek認為,人體細胞分裂50次左右就停止死亡,細胞分裂壹次需要2.4年。如果它們能分裂50次,就能活到120歲。由於人參能極大地補充元氣,所以常可用於呼吸微弱、四肢冰冷、脈搏微弱、低血壓休克等癥狀。
現代研究證實,人參含有多種皂甙、揮發油、多糖、維生素BI、B2、C等。對神經系統有良好的調節作用,性激素樣作用,強心作用;能降低血糖,增強造血功能,增強腎上腺皮質功能,提高機體對外界環境的適應能力,提高免疫功能。此外,人參還能促進蛋白質的合成,抑制高膽固醇血癥的發生,促進慢性病的康復。
如果燉,用量壹般為3-9克;燉的時候要用文火煮1小時以上,這樣才能煎出人參的有效成分,保證療效。若吞服,將人參曬幹研成細粉,每次用量1-2g。如果用酒浸泡,將人參切碎,放入米酒中浸泡。1個月後可以喝,每次兩兩勺,1壹天兩次。黨參是檸檬科多年生草本植物黨參的根,產自山西的人參最好。含有菊粉、生物堿、皂甙、維生素B1、B2等成分,能興奮中樞神經,振奮精神,消除疲勞,增加紅細胞和血紅蛋白,增強免疫力;此外,還可加重化療、放療引起的血細胞減少。
本品性溫和,味甘,具有補中益氣、生津養血的功效。常用於氣虛乏力、氣短心悸、食少便溏、氣傷津傷等引起的口渴。氣血兩虛。黃、頭暈等癥狀,以及病後虛弱、營養不良。
若用酒浸泡,將黨參切碎,用1公斤米酒或白酒浸泡,1個月後服用,每次2-3湯匙,1天,分3次服用;
水煎服,每次9-15g,口服。
本品有抗藜蘆作用,不宜合用。太子參是石竹科多年生草本植物,是壹種滋補品,含有果糖、澱粉、皂甙、氨基酸和維生素,作用很強,能提高機體免疫功能。
中醫認為,其性平,味甘,微苦,有補肺脾、益氣生津之功,可用於脾氣虛弱者少食,使兒倦體瘦;肺虛咳嗽,自汗心悸,津液不足口渴,病後氣陰兩虛。
用量:每次9-30g。為防止發黴,應放在幹燥通風處或晾幹後密封。西洋參,又稱西洋參,主要產於美國和加拿大。在中國被稱為種子人參移植。其根用作珍貴藥材,是滋補保健的佳品。想用人參但不能忍受其溫度的人都可以用。
西洋參味甘,微苦,具有益氣養陰、清火生津的作用,適用於肺虛、勞咳、久咳、咳喘、咯血、肺痿、失音。取本品1-3g,以水代茶煎服,有潤喉美聲之功效,戲曲、歌手常飲,有益於嗓音保健;西洋參也是運動保健的佳品,激烈活動後疲乏無力、口幹舌燥、大汗淋漓的人都可以服用。
使用時可磨成細粉,每次服用1-1.5g,溫開水送服;也可單用水煎服,每劑1.5-3g;存放時要防腐防蛀。幹燥後可以密封,也可以存放在陰涼幹燥的地方。
本品不宜與藜蘆同用,虛寒者不宜使用。黃芪是豆科植物黃芪的幹燥根。最好是肉黃肉白,結實易斷,粉多,味甜,無黑心空心。
黃芪性溫,味甘,具有益氣升陽、益氣固表、托毒生肌、利水消腫的作用。適用於自汗盜汗、血瘀水腫、疼痛壞疽、內傷乏力、脾虛泄瀉、脫肛及壹切氣虛血虛癥狀。
黃芪含有糖類、葉酸及多種氨基酸,能興奮中樞神經系統,故能振奮精神,抗疲勞,提高免疫功能,增強抗病能力,對預防氣虛、感冒、感染,以及強心利尿、降血壓等相當有效。含有微量元素硒,硒是癌癥的天敵,所以黃芪有抗癌作用。
水煎服,每次用量為9-30克;但高熱、口渴、便秘等實熱者不宜使用。白術是多年生草本植物白術的根莖,有菊花根。以浙江產白術為最佳,為健脾益氣的主藥。含有揮發油,主要成分為蒼術醇、蒼術酮,並含有維生素A類物質,具有保肝、降血糖、增強體力的作用。能促進胃腸液分泌,增強消化功能,有明顯而持久的利尿作用,增加血細胞作用。
中醫認為其性溫,味甘、苦,具有益氣健脾、燥濕利水、止汗安胎的作用,用於少食便溏、脾氣虛弱、倦怠自汗;脾虛、痰濕壅盛、水腫;妊娠脾虛,氣虛,胎氣不安,腳腫。
用量:5-15g,陰虛內熱、津液虧損、舌苔裸露、口唇幹燥者不宜服用。烏拉爾甘草為豆科多年生草本植物甘草的根及根莖,其特點是質實重,皮薄柚溝緊,橫截面黃白色,粉質豐富,味甜,嚼纖維少。它含有甘草甜素、甘草素、異甘草素、甘草素、異甘草素等。動物實驗證明甘草素具有腎上腺皮質激素樣作用和抗炎抗過敏作用。此外,它還具有鎮咳、鎮痛和抗驚厥作用。
中醫認為其性平,味甘,具有健脾和中、急止痛、潤肺止咳、解毒、調和諸藥的作用,適用於脾胃虛弱、胃脘痛、咳嗽、心悸、瘡腫、中毒等癥。
用量:1.5-9g,不宜與大戟、芫花、甘遂、海藻同用。
壹個補氣的椰子是1。將椰子去皮去殼,取白肉漿,切成小塊吃,每次數壹數。
椰肉,椰漿的別稱,是棕櫚科椰子的胚乳,顏色為白色,像肉壹樣有嚼勁。味道甘平,“益氣祛風,食而不饑,使人氣色好”(《本草綱目》)。
椰子果肉的含油量為60%-65%,油中的脂肪酸多為飽和脂肪酸,油酸和亞油酸很少。這和普通植物油很不壹樣。飽和脂肪酸雖然有壹些缺點,但也是人體需要的營養素。為了保持良好的健康水平,營養學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸各占1/3,即保持1: 1: 1的比例較為合適。此外,椰子肉中還含有壹些蛋白質、蔗糖和葡萄糖,對皮膚的健美也有好處。
老年人、高血脂、肥胖人群慎用。
豆漿200克,粳米59克;適量的糖。豆漿加水和大米壹起煮成粥,或者和往常壹樣用粳米煮粥,熟了再加入豆漿,繼續煮到粥喝完,用白糖調味,每天兩次。
本方能補虛,使人肥胖健康,適用於體弱多病者。
補氣方三鮮桑葚1000g,糯米500g。將鮮桑葚洗凈搗碎(或桑葚幹汁300克煎煮去渣),然後將藥汁與糯米蒸煮制成糯米幹米,冷卻後加入適量酒曲,攪拌均勻,發酵成發酵酒。每天隨餐進食。
豬裏脊肉、粳米各50克,胡椒粉、鹽、茴香、香油各適量。裏脊肉洗凈,剁成肉末,加鹽、胡椒粉、茴香、香油拌勻。用粳米煮粥,粥熟時加入上述原料,煮至肉熟飯爛;壹天兩次。
中老年人適當使用壹些抗衰老藥物,可以增強體質,預防疾病,有利於延年益壽。不管多單身
單純依靠藥物是不對的,還應註重運動、飲食調理、心理健康等綜合抗衰老措施。
值得註意的是,在使用抗衰老藥物時,應避免“多多益善”和過量服用。中老年人服用抗衰老滋補品時,要從小劑量開始,選擇適合中老年人體質的藥物,合理用藥,才能達到預期療效。如果盲目濫用,會產生升高、水腫、失眠等相反的副作用。有些藥物適合腎陽虛的人服用,但內心煩熱陰虛的中老年人服用後,可能會出現鼻出血、痔瘡出血等反應。再比如,服用維生素E不宜過大,會影響內分泌功能和凝血機制,產生乏力、血栓性靜脈炎等癥狀。總之,在我國歷史上,吸毒“長生不老”的教訓還是很多的。因此,中老年人服用保健藥品時,應先去醫院體檢,然後遵醫囑服藥。