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有哪些食物不適合腸胃不好的人吃?

在現在的生活中,很多人都患有胃病。如果他們想少患胃病,不僅要多吃養胃的食物,還要少吃傷胃的食物。那麽,有胃病的人不能吃什麽?胃病吃什麽食物好?胃病的飲食原則是什麽?讓我們來看看吧。

有胃病的人不能吃什麽?

1,主食

少吃脹氣豆。容易脹氣的人應該少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們不易消化,容易產氣。其他雜豆如蕓豆、紅豆、鷹嘴豆等。可以吃,但是腸胃不好的人要把豆子泡8個小時以上再煮。

2.蔬菜

少吃點苦。苦味蔬菜,如苦瓜、生菜、苦菊等。,多為寒性,脾胃虛寒者宜少食。需要提醒的是,蔬菜中含有豐富的未熔纖維,有的還含有壹定量的抗營養物質,如草酸,對腸胃有壹定的刺激作用,所以腸胃不好的人最好不要生吃蔬菜。

3.水果

少吃酸性食物。壹些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等。,都容易引起慢性胃炎患者泛酸,也會對胃潰瘍患者造成壹定的刺激,所以盡量少吃或不吃。另外,脾胃虛弱的人最好不要吃梨、柚子等。

4.肉

避開胖的。脂肪含量高的脂肪會刺激消化道收縮,可能使胃排空減慢,加重便秘,也可能使胃腸蠕動加快,導致腹瀉加重。炒肉也是壹樣,不利於腸道健康。

5.調味品

控制辣椒的量。胡椒要少用。吃多了會損傷神經末梢的敏感性,久而久之會損傷胃腸黏膜。還容易引起腸胃灼熱感,導致胃食管反流等問題。有些人把大蒜當作胃腸道的殺菌劑或抗癌佳品,但生蒜會刺激胃黏膜,誘發胃炎。

6.飲料

不要喝涼的。腸胃不好的人最好少喝冷飲,比如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過多會使胃內溫度過低,影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

7.快餐

少吃巧克力和薄荷糖。巧克力中含有大量的可可堿,可可堿和薄荷壹樣,會導致食道括約肌松弛,從而導致胃酸流入食道,影響胃的健康。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還要少吃含薄荷的食物,比如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖,薄荷口香糖等等。

胃病飲食“八宜”原則

1,應該是少而精

每餐少吃,七八分飽就行,避免暴飲暴食。食物的品種和烹調要精細,容易消化,而含有粗纖維的粗糙食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引起胃痛、飽脹。

2、應該溫柔幹凈

食物的溫度要溫,要適宜。不要吃或喝冰冷的食物。雖然天氣很冷,但妳不應該吃熱的食物。食材壹定要清洗幹凈,烹飪食物也要註意幹凈。

3、宜清新淡雅

當我們選擇食物時,我們需要註意它。食物必須是新鮮的,我們不應該吃過期或儲存太久的食物。烹調食物宜清淡,不吃油膩和重口味的食物,避免辛辣刺激性食物。

4、宜柔宜緩

選擇的食物要容易消化,煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烤、烤、硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,增加胃腸負擔。慢慢吃,細嚼慢咽幫助消化,不要狼吞虎咽。

胃病患者吃什麽養胃?

1,水果推薦木瓜

木瓜含有蛋白酶,能分解蛋白質和澱粉,青木瓜含量高,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良有壹定作用。因此,多吃木瓜可以改善慢性消化不良,對胃腸消化系統大有裨益。但木瓜性寒,胃寒體虛者不宜多食。

2.蔬菜推薦白菜

中醫認為,白菜能入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛的作用。其次,現代研究發現,其中所含的B族維生素、維生素U等營養物質,不僅能抗胃潰瘍,保護和修復胃黏膜,還能保持胃細胞的活躍和旺盛,減少病變的機會,尤其有助於緩解胃和十二指腸潰瘍的早期疼痛。

3.土豆推薦紅薯和芋頭。

紅薯具有養胃暖胃的功效,也被稱為“抗癌之王”。其豐富的膳食纖維可以幫助消化,增加食欲。中醫認為,芋頭具有開胃生津、消炎止痛、益氣補腎的功效,可治療胃痛、痢疾、慢性腎炎等。

4、麥片推薦小米

中醫認為小米味甘、鹹、涼,有補虛損、健脾胃的作用。《本草綱目》中說小米“治惡心痢疾,煮粥,益丹田,補虛損,開胃。”

5.主食推薦烤饅頭。

饅頭經過高溫烘烤後,裏面的澱粉會轉化成很好消化吸收的狀態。換句話說,它減輕了胃的工作量。

壹種治療胃痛的中藥方劑

1,蒜頭1兩,連皮燒焦,加壹碗水燒開,加適量糖空腹食用,每日兩次,連服7天,可治愈。

2、生姜30克,紅糖適量,先將生姜洗凈,切片,放入醋中浸泡24小時,每服加入紅糖3克,放入沸水中沖泡,加蓋浸泡片刻。常飲代茶,溫中,健胃止嘔。主要用於治療胃脘痛、惡心嘔吐、食欲不振。

3、艾葉適量,搗碎,酒炒。用紗布包好敷在肚臍上,直到疼痛減輕為止(加溫水袋燙壹下),用於胃痛怕冷的人。

4、陳皮5克,元胡20克,醋適量。前兩種口味用醋炒,然後研磨。每次服1-2克,每日三次,適用於胃痛。

結論:以上有胃病的人不能吃的食物,看了文章就明白了。食物必須是新鮮的,不要吃過期或放置太久的食物。烹調食物宜清淡,不吃油膩和重口味的食物,避免辛辣刺激性食物。慢慢吃,細嚼慢咽幫助消化,不要狼吞虎咽。

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