第壹,清肺湯有兩種:
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:
材料:銀耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將以上材料洗凈,加水,放入鍋中,煮3小時。
2、桑白皮百合排骨湯:
材料:桑白皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:將以上材料清洗幹凈,加水,然後放入鍋中煮壹個半小時。
二、潤肺銀耳湯:
材料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆中,用溫水浸泡30分鐘。徹底暴露後,去除蒂和雜質。將銀耳撕成碎片,放入幹凈的鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,然後文火1小時,再加入冰糖,直到銀耳燉爛。
三、潤肺豆醬粥:
原料:豆漿1000克,糯米100克,糖適量。
做法:將糯米洗凈,放入鍋中,加入適量清水,大火後用文火慢煮,倒入豆漿至米粒開花,繼續煮10分鐘,加入適量白糖。
四、鴨粥:
材料:鴨子150g,糯米250g,料酒,鹽少許。
做法:先將鴨子切丁;糯米加水煮粥,再加入鴨肉、少許料酒和鹽煮至粥熟。
五、毛肚血湯:
食材:鴨血300g,毛肚150g(註意不要加羊肉,因為羊肉性熱,不適合在春夏之交氣溫漸高,天氣幹燥時食用)。
材料:黃喉、黃鱔、午餐肉、豆芽、粉條各100g,重慶火鍋調料、泡椒姜、蒜、味精、糖各少許。
做法:先將鴨血切塊,放入有清水的炒鍋中待用;加入少許清油,將姜片、蒜片翻炒,放入重慶火鍋中燒開;湯煮好後,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、豆芽、粉條等。直到熟(註意不要把毛肚煮過頭)。
提示:俗話說“血洗肺”。所以,對於這種軟滑又非常便宜的血豆腐,這個時候應該什麽時候不吃呢?
六、火腿冬瓜湯:
材料:火腿切片,冬瓜切片。
材料:蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、糖、香油。
做法:鍋中放水燒開,將冬瓜片和配料放入鍋中煮10分鐘,然後放入火腿片,2分鐘後出鍋;取出前加入蔥花、香油、鹽和糖。
小貼士:此湯鮮香可口,春夏皆宜。
如何養胃
俗話說,胃病要三分治七分治,在三分的基礎上再治七分。經過全面的檢查和診斷,系統的治療和心理康復,可以達到理想的治療效果。胃就像壹臺每天不停工作的機器。食物在消化過程中會對黏膜造成機械性損傷。保持適度的飲食是治療胃病的關鍵。另外,精神壓力大也是導致胃病的重要原因,比如司機、建築工人、上班族等等,所以這些人要保持良好的生活習慣和精神愉悅。
1,從日常開始,每天至少三餐要定時定量。最好給自己定壹個時間表,然後嚴格遵守。同時也會對睡眠時間產生影響,因為有些晚睡晚起的人早餐和午餐都是壹起吃的,這個習慣壹定要改。並不是晚上吃夜宵就能彌補的,因為人的生物鐘雖然可以來回移動,但始終是在壹定的範圍內,不可能有太大的差別。不信的話可以去查壹下關於人體生物鐘的資料。
2、壹般來說,胃的消化功能不好的人,癥狀就是吃壹點就會飽,吃多壹點就會胃脹,特別是如果晚上吃多了,還會因為胃滯脹而影響睡眠。硬的、纖維狀的東西很難消化。所以建議少吃多餐。如果不是吃飯時間,可以補充壹些食物,但不宜過多。壹定要記住,這不是晚餐,晚餐要照常吃。食物以軟而松為主,壹些堅韌爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。最好飯前喝湯,飯後喝也會增加消化困難。睡前兩三個小時最好不要吃東西,否則容易影響睡眠。如果覺得空,可以多喝水。
3.有胃病的人應該戒煙、戒酒、咖啡、濃茶和碳酸飲料。?┒國際親傅莫n⑿雲蒼?哎?哎?脫胍?哎?成成就算了?哎?魏穩定好嗎?辛傑的忠誠是什麽?太歐米伽吖齲齒?黃橋d?海外華人?ED碳尖懷緯尖;つぃ?妳怎麽了?d?多遠?哎?偷了錢回頭看?抄6個zine人?海外華人?水蛭?妳怎麽了?標題?哎?
4.豆漿雖然好,但是涼,不能代替牛奶。
5、饅頭能養胃,把它當主食試試。
6.其他蔬菜水果是人體不可缺少的,要充足。但是吃之前最好煮軟壹點,這樣胃會舒服壹點。蔬菜和果皮中纖維多,可以適量食用,但不能太多,不容易消化,所以瓜果相對可以多吃壹些。
7.有胃病的人不宜飯後運動。最好休息壹下,等胃裏的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢慢走也有利於消化。總之不適合飯後工作。
8、非急性病例,不提倡吃藥,因為長期吃藥有副作用,而且胃病是慢性病,短時間內是不可能治愈的。必要時提倡看中醫,對養胃特別有效。
9.木瓜適合胃的脾,可以作為養胃的食物,但是對於胃酸多的人,不要用太多。而且壹定要記住,胃喜燥惡寒。除了冰冷的東西,其他生冷食物如綠豆沙等也不宜過多食用。
10,還是那句話,胃病是慢性病,不是短時間能治好的。治本還是要靠“養”,只有從生活習慣的改善上才能獲得。我們都需要壹個好胃,改變這些習慣很有必要。