餐飲要求應遵循:
(1).高蛋白低脂肪。
(2)碳水化合物適量,糖不要太多。
(3)應補充豐富的維生素(維生素類食物)。
周壹:早餐:小米粥,花卷,蒸雞蛋,鹹菜。
加餐:牛奶
午餐:米飯,肝片配醬油,拌香菇,黃瓜,西紅柿,豆腐湯。
加餐:西瓜
晚餐:芝麻醬蒸餅,小米粥,紅燒牛肉,蝦皮,冬瓜湯。
周二早餐:棗糕、醬肝片、豆腐幹絲。
加餐:豆漿
午餐:包子(豬肉白菜餡),綠豆粥,蒸雞蛋,糖醋黃瓜。
加餐:桃子。
晚餐:米飯,紅燒丸子,胡蘿蔔,蝦米,白菜湯。
周三早餐:大米粥,豆沙包子,花生。
加餐:牛奶
午餐:米飯,紅燒鯛魚,香菜,蘿蔔湯。
加餐:橘子
晚餐:花卷,炒芹菜配瘦肉絲,西紅柿雞蛋湯。
周四早餐:大米粥,肉包子,茶葉蛋。
加餐:豆漿
午餐:面餅,肉絲炒茄子,雞肉,冬瓜湯。
加餐:西瓜
晚餐:米飯,冬瓜排骨湯,蔥花拌豆腐。
周五早餐:紅棗大米粥,菜包,香幹芹菜。
加餐:牛奶
午餐:餃子(豬肉、冬瓜餡)、肚絲、黃瓜絲。
加餐:香蕉
晚餐:米飯,饅頭,燒雞,大白菜,豆腐湯。
周六早餐:大米粥,蔬菜包,雞蛋。
加餐:豆漿
午餐:米飯,牛肉絲炒黃瓜,蝦皮,冬瓜湯。
額外食物:蘋果(蘋果食品)
晚餐:面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)
周日早餐:玉米粥,豆餅,水煮花生。
加餐:牛奶
午餐:大米粥,蒸餃,糖醋排骨。
加餐:水煮蜜棗
晚餐:米飯,炒腰花,黑木耳,花椒油炒白菜(油性食物)。
2.簡單的中國按摩療法
按摩是中醫的壹種外治法。以中醫理論特別是經絡理論為指導,強調體表通過經絡、穴位、臟腑之間存在著有機的內在聯系。臟腑疾病可以通過經絡反映到體表,按摩和刺激體表的經絡和穴位,也可以通過經絡把治病的“信息”傳遞到患病的臟腑,從而起到治療的作用。常見的按摩方法如下:
1.將手指或手掌按在患者的某個部位,向單壹方向推。此手法適用於頭面部、四肢、胸腹部,具有祛風散寒、活血化瘀、理氣止痛、舒筋通絡的作用。
2.握法拇指與其他四指中的任意壹指或幾指相對,拿起身體的某壹部位或穴位,逐壹交替握持。適用於頸、肩、四肢。其功能是開竅、祛風散寒、舒筋通絡。
3.按照規律,用指腹或手掌塗抹在身體的某個部位或穴位上,向下按壓,在那裏保持壹定的壓力停止壹分鐘,然後輕輕揉搓。這種方法通常與揉捏結合使用。指壓法適用於全身穴位;掌壓適用於背部、腰部和四肢。具有疏通經絡、解痙、調理關節的作用。
4.魔法是用手掌貼在人體的某個部位,以圓周運動的方式進行撫摸。多用於腹部,也可用於身體各部位跌打損傷引起的嚴重腫痛患者。具有止痛、調和氣血、理氣、消食導滯的功效。
5.揉法用手指、大魚際、掌根、手掌,在患者的某壹部位或穴位輕輕揉捏、輕輕旋轉。適用於頭面部、胸腹部、四肢,具有疏通經絡、消腫散結、祛瘀止痛、和胃的功效。
6.用掌根的魚際或大魚際摩擦,在患者體表較長的部位快速來回摩擦。配合按摩介質,如紅花油、洋蔥姜水等。該方法具有壯陽溫經通絡、行氣活血、化瘀散結、祛風散寒、舒筋止痛、健脾和胃的功效。
7.揉搓法:用兩掌托住患者肢體,相對用力快速揉搓,在揉搓過程中上下活動。此法具有調和氣血、舒筋活絡的作用。多用於四肢,常作為按摩結束。
8.搖動治療師壹手抓住患者肢體遠端,另壹手握住被搖動的關節(肩關節、腕關節、髖關節),以此關節為支點,做肢體最大圓周往復搖動。具有平滑關節、松解粘連、恢復關節功能的作用。多用於半身不遂、四肢麻木、肩周炎。
9.用食指、中指或中指扭轉拇指,握住患者手指或腳趾,做揉搓動作。有調筋通絡、舒通關節之功效,多用於半身不遂、頸椎病、指尖麻木疼痛。
10.取穴法是將指尖、指間關節或肘部按在患者的某壹部位或穴位上,然後逐漸向下壓。常用於腹腔、後腰、四肢。具有溫經活絡、調理臟腑、活血止痛的功效。適用於腹痛、四肢疼痛等病癥。
11.搖動法雙手握住患者肢體遠端,作快速、連續、小幅度的振動。具有疏通經絡、調理筋骨、利關節的作用。常用作按摩的收尾手法。
12.拍打法是將手的五指微微彎曲,形成空心掌,用壹點力拍打患者的患部。常用於頸、肩、背、四肢。具有理氣、活血、通絡的作用。
參考:中醫頻道。