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如何對腦梗塞患者進行食療

食物和藥物壹樣,有四味:寒、熱、溫、涼,五味:酸、苦、甜、辛、鹹。臨床經驗告訴人們,皮膚癌潰瘍禁肉禁發;腦病恢復期患者的飲食往往需要根據不同的證候特點制定各種飲食禁忌方案來指導辨證食用,使這些食物在應用上有利於疾病的恢復。根據中醫食療的經驗,腦病恢復期的飲食有以下禁忌:

1.陽虛或寒證患者忌食生冷食物;陰虛或熱證患者忌食辛辣溫熱食物。

2.患者應避免暴飲暴食,不能偏食五味或過於油膩、油膩、發臭、油炸。不要吸煙或飲酒過量。

3、發熱病人,忌辛辣、油膩食物,如姜、辣椒、脂肪、酒精等。發燒初期恢復後,忌食油膩、肉類和辛辣食物,如驢肉、馬肉、豬肉、大蒜和洋蔥。

4、伴有胃病者應避免食用有礙腸胃的產品,如不易消化的脂肪、魚類、蔬菜及刺激性食物。胃病吐酸者不宜吃酸味食物,如醋、酸菜等。

5.腹瀉的人要避免吃生冷的水果蔬菜,痢疾後要避免飽腹和吃生冷的水果、水果、動物血。

腦梗塞患者壹般都有高脂血癥,尤其是飲食方面。下面我提供壹個飲食計劃供妳參考:

這種疾病常出現頭暈、胸悶等癥狀。,以及血脂偏高但無明顯癥狀者,多屬於中醫“血瘀證”、“痰濁”範疇。這裏選擇的食療中藥和藥膳復方,不僅適用於有明顯高血脂臨床癥狀的人,也適用於沒有明顯臨床癥狀,但經查血脂確實偏高的人。

1。常見疾病類型

脾不清,痰濁凝滯。

主要表現為頭暈、胸悶、惡心,或嘔吐,或脹滿氣短,重則體虛停滯,重則麻木,舌苔白膩或潤滑,脈滑。

2。食療中醫

1)山楂

能調節血脂代謝。每日服用6-12g。

2)洋蔥

120g洋蔥,切成細絲,用適量食用油,大火翻炒,加入洋蔥絲翻炒,加入鹽、醬油、少許醋和糖,翻炒均勻。常隨餐食用,或防治高血脂。

3)蘑菇

鮮香菇90克,用植物油炒,少許鹽,水煮成湯。本品具有良好的降血脂作用。

4)玉米

將30-60克玉米粉倒入水中,撒進去,攪拌成稀糊狀。煮熟後加入香油、蔥、姜、鹽調味。

5)葵花籽

葵花籽9-15g,每天生吃。

6)其他

大蒜、胡蘿蔔、金銀花等。都有降血脂的作用,可以服用。

3。藥膳復合物

1)澤瀉粥

將澤瀉幹燥後研磨成粉。選粳米50克,加水500毫升,先將米煮成粥,待米開花後,加入澤瀉粉10克,文火煮數次。壹天服兩次溫的。

2)何首烏粥

將何首烏洗凈,曬幹,研磨成細粉。選上好的粳米50克,紅棗2枚,糖適量,放入砂鍋中,加水500毫升,先煮成稀粥,再每次加入何首烏粉20-30克,輕輕攪拌,小火熬制5分鐘,至粥湯粘稠即可。每天早餐和晚餐的禦寒衣物。該粥具有強心、降血脂、降血壓的功效。

用鐵煮粥。

3)荷葉粥

取1片鮮荷葉,切成片,煎約150ml濃縮汁,去渣,加粳米50g,冰糖適量,加水400ml,同煮,制成粥。在溫和的溫度下服用,每天兩次,尤其是在夏天。這粥又香又開胃。適合老年高血壓、高血脂患者長期食用。

4)貽貝粥

貽貝50克,用溫水泡半天,煮熟,去核,粳米100克,水800毫升,油鹽適量,煮成粥。每天早晚兩次服用溫性食物。這種粥對高血壓、動脈硬化有很好的效果,要長期吃。

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