海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，能促進細胞膜的流動。海藻中含有豐富的可溶性玻璃紙酸，可以保護人體免受輻射傷害。皮膚衰老的主要原因是細胞之間失去了“溝通”能力，而海藻中所含的脂肪酸可以重建細胞之間的橋梁，恢復細胞膜的流動性，使皮膚更加緊致有彈性。
2、核桃:養肝補腎
俗話說:“七月核桃，八月梨”現在是立秋，新鮮核桃已經上市。我建議妳生吃核桃，這樣營養損失最少。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，營養最全面，具有滋補肝腎、潤腸通便的作用。
3、荔枝:擊退暗沈肌膚
荔枝含有維生素A、B1、C、果膠、蛋白質、鐵、鈣等元素。具有加速排毒、嫩膚的功效。在幹燥的秋季，是排毒養顏的理想水果。但壹定要註意，荔枝不能多吃，會加重虛火。吃荔枝前可以喝點鹽水或者涼茶。
4.蘋果:最好的抗氧化劑。
吃蘋果不僅能減肥還能幫助消化。而且蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。蘋果有防輻射的作用，蘋果的成熟需要大量的陽光，可以有效吸收陽光中的射線。
5、蘑菇:預防腫瘤
蘑菇富含壹種叫麥角硫因的抗氧化劑，能阻止細胞的異常生長和繁殖，防止癌癥和腫瘤的發生，延緩衰老。專家建議，最好每1-2周吃壹次蘑菇。用紅酒烹飪蘑菇可以使其保健效果加倍。
6、芋頭:防止脾胃虛弱
芋頭富含澱粉和營養。每100g新鮮食物含熱量91，蛋白質2.4g，脂肪0.2g，碳水化合物20.5g，鈣14mg，磷43mg，鐵0.5mg，維生素C 10mg，維生素b 10.09mg，質地軟滑，易消化，有健胃作用。特別適合脾胃虛弱、腸道疾病、肺結核、恢復期患者食用，是嬰幼兒和老年人的好食品。
7、紅薯:和胃，暖胃
紅薯(尤其是黃心紅薯)是谷物中營養豐富的食物。由於紅薯能為人體補充大量的粘蛋白、糖類、維生素A、維生素C，具有補虛益氣、健脾胃、強腎陰、和胃、暖胃益肺的作用。因此，常吃紅薯可以防止肝腎結締組織萎縮，預防膠原蛋白病的發生。
8、南瓜:潤肺益氣
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣、磷等成分，營養豐富。南瓜不僅具有很高的食用價值，還具有不可忽視的食療功能。據《滇南本草》記載，南瓜性溫，味甘，無毒。入脾胃，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳喘，治肺膿腫，治便秘，有利尿美容作用。
9、糙米:補充維生素
我們平時吃的白米叫精白米，是在加工過程中，將大米精細研磨，去掉外面的部分而得到的產品。大米雖然潔白細膩，但是精米的胚芽、小米琺瑯、谷殼在研磨過程中壹起被磨掉，糙米保留了更多的營養成分和更多的維生素。
10，茄子:祛風通絡
吃茄子最清火。茄子不僅是壹種物美價廉的大眾蔬菜，還是壹種很好的食療佳品。中醫認為，茄子性涼味甘，具有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、潤腸益氣的作用，所以在這個季節吃茄子可以降低“上火”，消除秋燥。
11、銀耳:保濕提神
銀耳因其色白如銀，形如人耳而得名，又名銀耳、白耳、雪耳。銀耳壹般制成幹品，以幹、黃白色、花淡、有光澤、膠厚為上品。銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，補氣養血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞。具有潤而不膩的藥用特點。