壹、石斛泡酒的配方:
取新鮮鐵皮石斛500克，用清水沖洗幹凈，與枸杞、西洋參、白酒1000克混合。浸泡2個月後，早晚適量服用。
二、效果:
1，強筋降血脂
鐵皮石斛能滋養外陰、潤滑關節，從而達到強筋壯骨、順關節、增強抗風濕的功效。現代藥理研究也表明，鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞和耐缺氧作用；它能促進循環，擴張血管，降低血液中的膽固醇和甘油三酯。
2、降低血糖
鐵皮石斛具有滋陰清熱潤燥的作用，自古以來就是治療糖尿病的特效藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅能增強胰島素活性，還能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
3.抑制腫瘤
鐵皮石斛能殺死肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞白血病等惡性腫瘤的部分細胞，具有較強的抗腫瘤活性。臨床應用於惡性腫瘤的輔助治療，可以改善腫瘤患者的癥狀，減輕放化療的副作用，增強免疫力，提高生活質量，延長生存期。
4.明亮的眼睛
石斛具有滋陰養眼的作用，被歷代醫家視為護眼佳品。現代藥理研究證實，石斛對防治老年性白內障、保護兒童視力有明顯作用。
5、滋養皮膚
鐵皮石斛含有粘液，對人體皮膚有滋養、滋養作用。
擴展數據:
禁忌金釵石斛泡酒；
1，鐵皮石斛性溫，清中有補，補中有清，最適合虛熱者服用，虛火無火或實熱、舌苔厚膩、腹脹者禁用。
2、本品能收斂邪氣，使邪氣達不到，所以溫病不宜早用，如感冒之初。
3.本品亦可助濕邪，濕溫未轉燥者不宜服用。
人民網-鐵皮石斛-救命仙草
人民網-鐵皮石斛的八種食用方法及禁忌