湯料侮辱慈禧，導致廚子被殺。這個湯其實就是羊雜湯。廚師手藝不錯，羊雜湯味道特別好。這樣的湯很好喝，可以調理慈禧的腸胃。
慈禧起初也對這種湯很好奇，但廚師對此保密。慈禧只是覺得湯很好喝，沒必要強迫廚子說出湯的秘密。
十年後的壹天，慈禧又問湯的秘密，這次態度強硬。廚子覺得這樣會太敷衍，就坦白了真相，不曾想這壹坦白會要了她的命。
原來這個湯是用羊水做的，羊水也是羊的內臟。這種東西在當時的人眼裏是比較骯臟和低端的。慈禧想起自己吃了這麽多年的羊水，很生氣，就把廚子殺了。
故事真實性分析這個故事源於傳說，而非正史記載，顯然有很多瑕疵。
第壹，慈禧想了解這個湯。廚師怎麽能不說實話呢？這是壹個缺陷。
其次，既然慈禧對這種湯很感興趣，那麽李的那些人壹定對這種湯有所了解。如果他們知道這湯是用水裏的羊做的，他們會阻止的。
再次，慈禧本身就是壹個吃貨，飲食經驗太豐富了。她怎麽會看不出湯裏的那些是動物內臟？
第四，有人說慈禧殺廚子是因為她是羊，忌諱吃羊肉。這是不正確的，因為根據皇宮的記錄，慈禧經常吃羊肉。慈禧對嗎？綿羊？禁忌，但不是禁忌吃羊肉，她只是禁忌？羊肉？這稱為，而？羊肉？改成？伏肉？僅此而已。
所以這個故事很可能是以慈禧為原型的。綿羊？禁忌和捏造，其真實性值得探究。但是，慈禧奢侈殘忍是真的，這也可能是後人編造這樣壹個故事的原因。