關於膽囊炎和胃下垂

壹般膽囊炎和不能吃的食物並不矛盾。胃下垂也是不能食用的食物。吃飯的時候可以註意以下幾種情況。因為胃下垂患者的消化功能減弱，過多的食物必然會滯留在胃中，引起消化不良。所以飲食調理的第壹要求是每次的飯量要少，但頻率可以增加，每天4-6頓為宜。在吃的範疇上，主餐要少，蔬菜要多。經濟條件好壹點的可以每天喝壹杯牛奶，蒸壹碗蛋花，吃幾塊餅幹作為正餐的補充。胃下垂患者胃壁張力降低，蠕動緩慢。如果他們狼吞虎咽，他們吃的食物會填飽他們的肚子。此外，食物在口中的咀嚼過程也會刺激胃的蠕動，增強胃壁的張力。所以吃飯的速度要相對慢壹些，細嚼慢咽以利於消化吸收，增強胃蠕動促進排空速度，緩解腹脹不適。軟的食物如果食物是幹的或硬的，如牛排、炸肉丸、花生、蠶豆等。，在胃裏不容易消化，還可能損傷胃黏膜，促進胃炎的發生。所以平時吃的食物要軟、清淡、易消化。主食應該是軟米飯，比如面條要煮透、變軟，少吃又粗又硬的生面條；副食要剁碎炒熟，少吃涼性蔬菜。但需要註意的是，魚不要煮得過熟，因為魚煮得欠熟時最嫩，最易消化，對胃的負擔也最小。營養均衡的胃下垂患者大多體力和肌肉力量較弱，再加上消化吸收能力差，容易產生營養失衡，因此感覺比正常人更疲勞、抑郁。因此，患者應註意在少量多餐的基礎上進行均衡飲食，糖、脂肪、蛋白質的比例適當。其中脂肪的比例較低。因為脂肪尤其是動物脂肪在胃裏排空最慢，如果攝入過多脂肪，會增加尚未順利排空的胃的壓力，加重食物瀦留，所以要適當限制。在蛋白質方面，食物要稍微增加，如雞肉、魚肉、瘦豬肉、半熟的雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等。使其變軟，不會影響消化吸收。通過增加蛋白質的攝入，可以增加體力和肌肉力量，緩解疲勞等癥狀，提高胃壁平滑肌的力量，促進胃壁的張力，增強蠕動。減少辣椒、生姜、過量酒精、咖啡、可樂、濃茶等刺激性食物，會加重胃下垂患者的反酸、燒心癥狀，影響病情的改善。所以這些食物要盡量少吃少喝，限量食用。侗族人飲用少量的果酒和淡茶是有益的，有利於減緩胃下垂的發生和發展。為防止便秘，胃下垂患者的胃腸蠕動往往較慢。如果飲食不當或水分不足，就容易出現便秘，便秘會加重胃下垂的程度。因此，患者應特別註意預防便秘。日常飲食中多搭配水果和蔬菜，因為水果和蔬菜中含有較多的維生素和纖維素，尤其是後者能促進腸胃蠕動，使糞便變得松軟順滑，防止便秘。比如早上喝壹杯淡鹽水，或者睡前喝壹杯蜂蜜芝麻油水，緩解和消除便秘。胃下垂患者積極參加體育鍛煉，有助於預防胃下垂的發展，還可因體力和肌肉力量增強而增強胃張力、胃蠕動，改善癥狀。但需要註意的是，飯後不宜立即運動，飯後應保證30~60分鐘的休息，因為飯後運動會因食物的重力而加重胃下垂的程度。飯前走，飯後躺是治療胃下垂的最好方法。不要暴飲暴食，少食多餐戒煙酒，禁油膩、辛辣、刺激性產品，吃易消化、有營養的食物。不要參加重體力勞動和劇烈活動，尤其是飯後。飯後散步有助於疾病的恢復。保持樂觀，不要生氣，不要沮喪。耐心堅持治療，飲食調理，康復鍛煉，有信心戰勝疾病。要養成良好的飲食習慣，定時定量，給瘦的人增加營養。我們應該積極參加體育鍛煉，比如散步、練氣功和打太極拳。為了預防這種疾病，我們必須保持樂觀。也可以用簡單易學的健身方法。如果患有慢性消化系統疾病，應積極徹底治療，減少疾病的發生。胃下垂經食療確診後，可用以下食療方劑調理:豬肚1、豬肚1、黃芪200克、陳皮30克。【做法】將豬肚去脂膜，洗凈，將黃芪、陳皮用紗布包好放入豬肚內，麻線紮緊，加水小火煨至豬肚熟透，加入適量調料，趁熱吃湯，兩天吃四次。五個豬肚為壹個療程。【功效】黃芪為補氣之要藥，李時珍稱之為“補中之長”，尤擅補氣升陽，治各種臟器脫垂；陳皮理氣健脾，消積化滯；《生活情趣飲食譜》說五花肉能“養胃益氣”。竹都黃芪湯能補中氣、健脾胃、行氣止痛，對治療中氣不足、脾胃虛弱型胃下垂療效顯著。2、豬脾大棗米粥【材料】豬脾2枚，大棗10枚，粳米100克。【做法】豬脾洗凈切片，入鍋略炒，加大棗、粳米煮粥，視情況加糖調味，空腹服用，每日1次。半個月為壹個療程。【功效】豬脾能健脾胃，助消化；紅棗和胃養脾，益氣和中:粳米補胃氣，補胃液。* * *煮粥對胃下垂引起的消瘦、腹脹、食欲不振、乏力等有康復保健作用。3.蓮子山藥粥【材料】豬肚1，蓮子、山藥各50克，糯米100克。【做法】將豬肚去脂膜，洗凈切碎，蓮子、山藥搗碎，與糯米壹起放入鍋中，加水文火煮粥，早晚各吃兩次，隔日1劑。10天為壹個療程。【功效】豬肚是“健脾養胃的必備之品”，山藥、蓮子、糯米補中，養胃陰。脾胃得到了補充，中氣就健碩有力，下垂的臟腑就能得到恢復。1，膽囊炎患者飲食禁忌進食後，脂肪和胃酸刺激小腸黏膜產生膽囊收縮素，引起膽囊收縮，將膽汁排入小腸，參與脂肪的消化吸收。如果膽囊膽管粘膜發炎，膽管堵塞，膽汁排出不暢，就會影響脂肪和脂溶性維生素的吸收。同時，膽汁中膽固醇與膽酸鹽的比例發生變化，膽固醇濃度升高，容易引起膽結石。吃了肥肉後，膽囊收縮，右上腹疼痛，甚至劇烈疼痛和惡心。因此，膽囊炎患者要限制食油量，急性期限制在每天20 ~ 30克，好轉期限制在每天50 ~ 60克，避免吃肥肉。飲食宜清淡易消化，避免辣椒、洋蔥、蘿蔔等刺激性強、含粗纖維的食物。避免少食多餐，少食多餐，多喝湯，以利於膽汁汗液的分泌和排出；避免產氣、有異味的蔬果，以免加重腹脹。膽囊炎、膽結石患者不宜吃以下食物:雞蛋:性平，味甘。雖然它們有滋陰潤燥、養血的作用，但有膽囊疾病的人不宜食用。唐代的食醫孟瑋曾說:“雞為時髦，不宜多食。”《生活情趣飲食譜》也說:“食多則祛風阻氣，...黃疸、飽脹、肝郁都不能吃。”現代醫學認為，雞蛋(尤其是蛋黃)中含有極高的膽固醇，引起膽結石的因素之壹包括膽固醇代謝紊亂，因此應避免含膽固醇高的食物。除雞蛋外，其他禽蛋，包括鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋都不宜多吃。肥豬肉:性平，味甘鹹，能滋陰補虛，但有膽囊炎、膽結石者不宜食用。中醫認為，膽病多因濕熱阻滯肝膽所致。《本草綱目》說:“豬肉多食，有助於清熱化痰，助於祛風除濕”。尤其是肥豬肉，油膩粘稠，脂肪味濃，有膽囊疾病的人應避免食用。現代研究認為，肥豬肉屬於高脂肪食物，膽囊炎、膽結石患者忌食的關鍵是控制脂肪食物，否則過多的脂肪食物會引起膽囊收縮疼痛。辣椒:性熱，味辛。李明時珍曾說:“辣椒，辛而熱，為純陽，辛而行氣，熱助火。味道很濃。”膽囊炎、膽結石多為中醫的正熱證，所以凡是辛辣、助火的東西都要忌口，包括辣椒、花椒、肉桂等，都不宜服用。現代醫學認為，辣椒等辛辣、辛辣、刺激性食物最容易引起膽囊強烈收縮，誘發膽絞痛。羊肉:是壹種溫補食品。漢代名醫張仲景曾說:“發燒之人，不宜食之。”《醫學概論》中也認為“有痰有火者”不宜服用。膽囊炎、膽結石多因膽經濕熱過盛所致，而羊肉性溫補，不宜食用。雞:性溫味甘，肥而滯。有膽囊炎、膽結石的人不宜食用，以免刺激膽囊，引起膽絞痛。