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壹般早餐食譜中各種營養素的含量應占每日供給量的25% ~ 30%。壹頓營養早餐應該由粥、糕點、涼菜組成，飯後再加壹個瓜果補充維生素更好。推薦早餐菜品:地瓜粥+炸餡餅+黃瓜丁；牛奶+洋蔥餅幹+火腿煎蛋。
午餐膳食要豐富，午餐中各種營養素的含量壹般占總供給量的35% ~ 45%。午餐菜品推薦:糖醋帶魚+炒素菜+紫菜葉湯；豬肝片+芹菜蝦+蓮子百合銀耳湯；土豆牛肉片+花菜香菇+豌豆湯。
晚餐應以谷類和蔬菜為主，口味清淡，易於消化，有利於抗疲勞和提神。推薦晚餐菜品:燉排骨蓮藕湯+豆豉炒豆腐+拌海蜇絲；肉末豆腐+青椒土豆絲+皮蛋拌豆腐；洋蔥炒豬肉+西紅柿炒雞蛋+豇豆。
食療:金善胡蘿蔔湯食材:準備山藥30g、雞內金10g、鮮胡蘿蔔200g、紅糖20g。
制作:胡蘿蔔洗凈，切片，放入鍋中，與山藥、雞內金同煮30分鐘，加入紅糖。此湯具有補中、健胃、助消化的功效。
蜂蜜香油成分:蜂蜜50g，香油25g，開水約100ml。
制作:將蜂蜜放入瓷杯中，用筷子或勺子不斷攪拌，使其起泡。當泡沫變濃時，邊攪拌邊慢慢將香油倒入蜂蜜中，攪拌均勻。開水約100 ml時，冷卻至溫熱(45℃左右)，慢慢註入蜂蜜和香油的混合溶液中，然後攪拌均勻，使三種物質成為混合溶液，早晨空腹飲用。蜂蜜補虛潤腸，配合香油使用效果更佳。
姜茶原料:鮮姜40克，紅茶30克。制作:紅茶加適量水，文火煮半小時左右，過濾茶汁，煎煮1次，合並兩次茶汁；將鮮姜搗碎，用紗布絞汁，加入茶汁中，加糖攪拌均勻。改為喝茶。
拌豬腦的原料:豬腦100g，香油10g。
醬油、蒜泥、黃酒、蔥、姜。方法:將豬腦用清水浸泡，去血筋，洗凈。瀝幹後加入適量黃酒、蔥、姜，放入屜中大火蒸20分鐘。冷卻後加入10g香油、適量醬油和蒜泥，拌勻。適用於神經衰弱、記憶力減退、頭暈乏力。
黑豆核桃糊原料:黑豆500克，核桃仁500克，牛奶壹杯，蜂蜜1勺。
制法:將黑豆炒熟，放涼後磨成粉；炒核桃仁，微焦去衣，冷卻後搗成泥狀。取上述兩種食物1勺，倒入1杯煮牛奶中，再加入1勺蜂蜜。早上或早餐後服用。在腎臟和核桃仁中加入黑豆可以補腎，加入牛奶和蜂蜜可以增強眼內肌肉力量，加強調節功能，改善眼睛疲勞的癥狀。