茅根竹藤馬蹄紅豆糖漿配料:胡蘿蔔、馬蹄、竹藤、茅根。調料:老冰糖(我不喜歡很甜放不下,自己的配料裏含有甜味)。詳細做法:
第壹步,將草根清洗幹凈,切成段備用。可以直接買幹草根,也可以買鮮草根。燒開水喝甘甜消暑對排尿有好處。竹竿清洗幹凈,帶皮切塊,可以稍微折斷。燉肉更適合出去吃。胡蘿蔔洗凈切片,馬蹄去皮備用。
將所有材料壹起放入熱鍋中,加入壹些冷水。流行的時候用小火煮20min,煮出食材的味道。(竹蔗等食材含有甜味,不建議在此放糖調味。食材的甜味更好。).
第二步,拿鍋放在碗裏,就可以享用了。這種中國版的生活:竹竿馬蹄紅豆糖漿做好了,這樣蒸出來的紅豆糖漿又香又甜,不加糖也挺甜的。大人小孩都這麽喜歡。在炎炎夏日飲用,還能清熱解毒,消暑解渴,緩解饑餓感。三伏天喝還能防暑,費用幾元。大家都可以好好喝。詳細做法分享給妳。
Lily的特色食談小貼士:毛根可以自己在野外挖,也可以在藥店買。做飯喝酒都很棒。歡迎用竹竿做菜,切成片拍壹下。那樣的話,味道更容易出去,如果不是換成普通的甜味。