做法:將梨切去頭部，挖出果核，加入冰糖和川貝母，然後將梨蓋好，放入碗中隔水蒸熟，吃梨喝湯。
功效:止咳化痰，潤肺養陰，適用於調理風熱咳嗽、咽幹、瘙癢、氣短或幹咳、咽幹無痰等癥狀。
2蘋果海帶瘦肉湯材料:蘋果壹個，海帶50g，瘦肉100g，鹽適量。
做法:海帶泡水至軟，切段，蘋果去皮去核，切塊，豬肉切塊，焯水，砂鍋內倒入清水，加入蘋果、海帶、豬瘦肉，大火煮開，小火燉2至3小時，食用前加鹽調味。
功效:潤肺化痰，清熱止渴，對肺熱引起的咳嗽有壹定的調理作用，肺氣虛引起的面色蒼白、氣短的人也可多喝此湯。
3北沙參燉老鴨食材:北沙參6克，枸杞10克，老鴨200克。姜片、料酒、鹽適量。
做法:將老鴨切塊，洗凈，放入砂鍋中，將北沙參、枸杞洗凈，與姜片、料酒壹起放入砂鍋中，加水小火煨1至2小時，待湯香爛時加鹽調味。
功效:養陰清肺，化痰止咳，多用於肺熱幹咳，勞倦久咳，陰傷咽幹，口渴等癥。
4白宇潤肺湯原料:百合、玉竹各30g，蘋果1，大棗5枚，陳皮5g，瘦豬肉100g，精鹽4g，味精1g。
做法:將蘋果洗凈，去核，切塊，百合、玉竹、陳皮分別用清水洗凈，瘦豬肉洗凈，切成薄片，放入砂鍋中，加水適量，大火燒開，再放入百合、玉竹、蘋果、大棗、陳皮進行食療，文火煮2至3小時，出鍋後加鹽、味精調味。
功效:百合、玉竹具有滋陰潤燥、除煩止咳、安神定誌的作用，適用於調節口幹、飲酒過度、尿翅折斷、肺燥咳嗽、暴飲暴食、饑餓感等癥狀。