(1)海參粥
海參粥:海參50克,粳米100克。將海參浸泡,剖開腹部,挖出內腸,刮幹凈,切碎,加水煮沸。粳米洗凈,與海參壹起放入砂鍋中。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煨20~30分鐘,以米熟爛為度。用少許蔥、姜、鹽調味,早上空腹吃。具有補腎益精、滋陰補血的功效,適用於腎虛陰虛引起的體虛乏力、腰膝酸軟、失眠盜汗等癥。可用於治療腎氣不足、精血虧損、陽痿、早泄、遺精、尿頻、面色晦暗、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、神疲乏力。
中醫認為,海參味甘、鹹、溫,具有補腎填精、補腎治痿、潤燥通便的作用。凡頭暈耳鳴、腰酸背痛、夢遺遺精、尿頻者,均可服用海參作為滋補食療之品。
(2)枸杞豬腰粥
枸杞豬腰粥:枸杞10g,豬腎壹個,粳米10g,鹽少許,蔥姜末,均煮成粥。有益腎陰,補腎陽,固精壯腰,適用於腎虛勞損引起的腰疼,腰膝酸軟,腿腳無力,頭暈耳鳴。
(3)肉蓯蓉羊肉粥
肉蓯蓉:肉蓯蓉10g,羊腰肉1個(去內膜切碎),粳米10g,均煮成粥。具有補腎壯陽、利便的功效,適用於畏寒肢冷、腰膝酸軟、尿頻、夜多尿、便秘等中老年人。
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(4)鹿角膠粥
鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克。粳米煮成粥後,將鹿角膠打碎,溶於熱粥中,加適量糖。具有補腎陽、益精血的功效,適用於腎陽不足、精血不足引起的身體瘦弱、腰膝酸軟、疼痛、遺精、陽痿。
(5)杜仲
杜仲。腰花:杜仲。12g,煎煮過濾備用,豬腰壹對,去內膜,切成腎花,用杜仲。藥液作調味汁,與蔥、姜、鹽同炒。具有滋補肝腎、強筋骨、降血壓的功效,適用於中老年人肝腎不足引起的腎虛腰痛、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、高血壓等癥。
(6)炒核桃
炒核桃仁:核桃仁10g,炒熟嚼碎。具有補腎溫肺、潤腸通便的功效,適用於腎虛腰痛腳軟或虛寒便秘引起的咳喘者。