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吃什麽可以保護自己的心臟?

今年3月,ILEP發表了心力衰竭營養支持意見,為全球心力衰竭患者的飲食習慣和營養需求提供了新的權威推薦。

目前,對於全球2300萬患有慢性心力衰竭的患者來說,除了推薦的運動習慣和常規醫療措施外,從日常食物攝入來預防和規避風險似乎是壹種更簡單易行的方法。

那麽,怎麽吃,吃什麽才能對心衰的治療有益呢?以下是專家的壹些建議。

(1)山楂

前期壹些科學研究發現,山楂屬植物提取物能有效發揮抗炎和抗氧化作用,在體外模型中能有效恢復心肌收縮力。該結果強烈表明山楂提取物可以有益於心力衰竭患者。

根據這些基礎研究的結果,在NYHA心力衰竭分級II-IV的患者中進行臨床試驗,並研究山楂提取物WS1442對心力衰竭患者心血管功能的保護作用。

根據測試結果,每天服用900 mg WS1442的患者可以大大降低急性死亡率,降低心力衰竭的評級,並獲得更高的生活水平。

此外,壹項臨床試驗還發現,山楂提取物對不同射血分數的患者具有明顯的心血管保護作用。

在日常生活中,心力衰竭患者可以考慮將壹些山楂食品作為零食的首選,如山楂片、山楂汁飲料等。

但同時也要註意吃多了,因為市面上的壹些山楂零食含糖量並不低,攝入過多反而會增加心血管風險,得不償失。

㈡可可和黑巧克力

可可和黑巧克力壹直是心血管疾病管理的可靠食物選擇的中心話題。根據最新研究,可可和黑巧克力中富含的多酚在抑制心力衰竭患者的心血管危險方面發揮著重要作用。

在瑞典的壹項前瞻性隊列研究中,數據顯示,適當攝入巧克力可以降低心力衰竭受試者的再入院風險和死亡率。但是,對於壹些巧克力日攝入量超過正常推薦水平的患者,心力衰竭的風險並沒有得到更好的限制,這可能與巧克力帶來的過多熱量有關。

在另壹項研究中,服用高濃度黑巧克力的患者的NT-proBNP水平下降更多,這表明心力衰竭得到了有效緩解。

不僅如此,還有研究證實,合理攝入黑巧克力可以為充血性心力衰竭帶來額外的益處,有效恢復心臟的正常泵血功能。

作為西方人常見的飲食選擇,黑巧克力或可可進入中國心衰患者的菜單可能需要壹個過程。但在進壹步解釋其具體機制之前,選擇性地多吃這些食物無疑是壹種可行的嘗試。

但同時需要註意的是,這類食物必然會帶來肥胖隱患,心衰患者需要合理服用。

㈢鎂

鎂的攝入在心力衰竭患者的疾病管理中也起著積極的作用。從機制上來說,鎂的缺乏會導致血流動力學的紊亂和心肌功能的障礙,直接影響心臟正常的收縮功能。

根據後來的壹些研究,在某個實驗中,缺鎂最多的分層患者(post-1/5)伴隨著額外的2.5倍左右的心力衰竭風險,不容小覷。

從目前心力衰竭領域的治療現狀來看,低鎂血癥壹直伴隨著心力衰竭患者病情的惡化,補鎂壹直是逆轉心力衰竭病情的可行方案之壹,這也提示血鎂水平與心血管安全性在壹定範圍內呈正相關。

目前從飲食中補充鎂的方法可以從食材的選擇入手,多攝入堅果、豆類、海藻類食物可以達到補充鎂的目的。具體來說,日常生活中可以相對增加花生、芝麻、海帶的食用量。

總的來說,從日常食物攝入降低心血管風險不再是口頭建議,而是心血管專家在紙面上的權威指導。

對於大多數患過心力衰竭的普通人來說,鼓勵他們運動,完成繁雜的日常用藥,是壹種很大的負擔。相比這些心衰預防措施,選擇他們的日常飲食相對容易和容易,值得推廣和嘗試。

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