會形成硫化亞鐵，上面覆蓋著蛋黃？黑色電影？。？黑色電影？無毒，致癌。妳聽過就不會了嗎？硫磺？，認為有害。含硫化合物？硫、硫酸，還有很多含硫化合物是人體維持正常機能所必需的，比如上面提到的蛋氨酸，是人體必需的氨基酸。其次，硫化亞鐵本身無毒，不溶於水，人體很難吸收，所以即使吃了，也基本會通過糞便排出體外。
壹百克雞蛋含鐵量只有7毫克，不可能全部形成硫化亞鐵。所以雞蛋中的硫化亞鐵只能用微量來形容，無毒成分的含量還是很少的。不會引起貧血、脫發、結石，影響生長和智力發育。如果妳真的很擔心，不想以任何方式影響完美的雞蛋，請控制煮雞蛋的時間。通常煮的時間越長，黑膜？越多。通常大火煮開後，小火煮8-10分鐘左右，基本可以保證雞蛋剛剛熟，不會成型？黑色電影？。
另外，請盡量選擇新鮮的雞蛋，因為雞蛋蛋白長時間可能會輕微降解，形成更多？黑色電影？。以上是我對此事的看法。如有其他意見，請在下方評論。大家壹起學習討論吧。